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bien nombreux en étaient les emplois, avant que l'industrie 

 produisît des lames d'acier suffisamment élastiques pour les 

 remplacer. 



En 1351, nous trouvons dans les comptes royaux la men- 

 tion suivante, qui établit suffisamment pour cette époque 

 l'emploi des fanons de Baleine : 



Pour faii'e forgier la garnison d'argent d'une verge de Balleiue. 



Aujourd'hui on s'en sert beaucoup moins. Nous reg'ret- 

 tons de ne pouvoir donner la statistique récente des impor- 

 tations de cette substance. Les derniers relevés commer- 

 ciaux que nous possédions s'arrêtent en 1869. A cette 

 époque, l'importation était de 127,629 kil. de fanons bruts, 

 valante peu près 1,500,000 fr., et l'exportation, représentée 

 par 14,900 kil., atteig-nait le chiffre de 190,000 fr. 



HUILES DES CÉTACÉS. 



L'industrie emploie, aujourd'hui, une g-rande quantité 

 d'huiles, fournies par les Cétacés, qu'elle fait servir à la fabri- 

 cation des savons mous, à l'apprêt des cuirs et à l'éclairag-e. 

 Les principaux Cétacés d'où proviennent ces huiles sont les 

 suivants : 



La Baleine ; 



Le Cachalot ; 



Les Delphinus g"lobiceps, Phocaena, etc. 



Huile de Baleine. — L'huile de Baleine provient de la fonte 

 de la lang-ue, pesant plusieurs centaines de kilog-rammes, 

 ainsi que du lard qui, sous une g-rande épaisseur, double 

 la peau des animaux de ce g-enre. Après avoir divisé le tissu 

 adipeux en morceaux plus ou moins rég'uliers, 0"" 30 à 0"° 40, 

 on le fait fondre sur le lieu de pêche, le plus g-énéralement, 

 et l'huile est recueillie sous le nom d'huile de Baleine. Cette 



