60 ESTUDO INDUSTRIAL E CHIMICO 



Qualidades organolepticas pouco esponjoso, trigueiro e pouco le- 



Rendimento em peso por 100 de farinha espoada 136,0 (ve 



Agua que absorveu 51,5 



Agua retida depois da cosedura 36,9 



&*^ Aniilysc Ifliiniedlatn do grão : 



Agua liygroscopica 10,30 



Matérias gordas 1 ,96 



Matérias proteicas 11,25 



Matérias amylaceas 71,41 



Cellulose 3,08 



Cinzas 2,00 



6." ¥.s.lui.o t\vm\co-agnto\a ia Utta t\ut o ^^^■oi\v^uv, 



4." Qualidades pliyslcas dn terra i 



Côr da terra vermellia café 



Natureza agricola argillosa 



Estado de divisão em grumos teruires 



Densidade 2,50 



Grau de imbibição em relação ao húmus 23,00 



Grau de deseccação em relação á areia 29,00 



Grau hygroscopico cm relação ao húmus 18 



Grau de adhesão em \ adhesão ao ferro 42 



relação á argilla. . . ( adhesão ao sobro 44 



S.° Analyse Iiuniediata nii ugrlcola cm lOO : 



l restos indecompostos 0,00 



Parte orgânica I , ( solúvel vestiiíios 



húmus ... , , „ CIA 



l (insolúvel 2,20 



/ agua hygroscopica 5,20 



l pedras e areia 19,20 



Parte mineral Jargilla 62,03 



7 calcareo 10,37 



\ saes solúveis 0,40 



3." i%n:ily«)' eleineiidir iiinlx liiijioríniiíe cm 10« : 



Azote 0,315 



Ferro ... ' protoxydado 0,400 



I peroxydado 2,80 



Acido phosphorico 0,020 



