DOS TRIGOS FORTUGl^EZES 157 



O quadro presente da composição chimica média das terras que 

 produziram os trigos aiialysados, comprova e explica não só as quali- 

 dades physicas médias das mesmas terras, mas alguns dos resultados 

 singulares da analyse dos trigos. 



Achámos com efleito maior quantidade de agua nas terras dota- 

 das de maior grau hygroscopico. 



A difíerença não é proporcional ; porque as terras, assim como 

 já vin)os succedera com os trigos, passaram um anno encaixotadas an- 

 tes de se proceder á sua analyse. Em consequência d'esta longa secca- 

 gem, as terras perderam mais de dois terços da sua agua. E perde- 

 ram-a na razão da sua natureza mais ou menos areiosa; pois se vé que 

 as mais argillosas são em média as que retiveram maior dose delia. 



O grau hygroscopico acha-se em relação com a quantidade do 

 húmus e da argilla, que são as terras elementares mais ávidas do va- 

 por atmospherico. 



A densidade é proporcionada á quantidade da areia, que é de to- 

 das as suhstancias terrosas a mais compacta e pesada. 



A quantidade da agua absorvida é directa com a da argilla, e 

 inversa com a da areia. Ao contrario, a facilidade de seccar ou enxu- 

 gar, segue a quantidade da areia, e é inversa com a da argilla. 



O grau de adhesào ao ferro e ao sohro é maior justamente nas 

 terras que tem maior somma de argilla. 



O poder conservador do calor não segue a quantidade da areia, 

 porque a terra média que ofFerece esta quantidade maior nào contém 

 húmus, que é de todas as terras elementares a menos dotada d'este 

 poder, n'uma quantidade proporcionalmente menor. 



O poder de aquecimento pela mesma razão não é proporcional á 

 quantidade do húmus e da argilla, mas somente proporcional á da ar- 

 gilla; porque a quantidade diminuída no húmus é mais que compen- 

 sada pela que augmentou na argilla, sendo a argilla, como é, a terra 

 elementar immediata ao húmus em poder de aquecimento. 



Por ultimo ponderaremos, que o calcareo de que estão quasi des- 

 herdadas as terras do norte, apparece mais quantioso e generalisado 

 nas terras do sul. E uma poderosa razão de ser esta distribuição do 

 calcareo da distribuição dos trigos ; e realmente, quando se reflecte 

 na acção do calcareo sobre a preparação do alimento vegetal, acaba-se 

 por adquirir a convicção de que elle devia necessariamente abundar 

 na região mais quente que os trigos duros escolheram. 



Diz-se que o calor é, tanto para os animaes como para os vege- 

 taes, um equivalente de alimentação. Mas nào se diz a verdade inteira. 



