cia de la especie vacuna en España , y que con su desaparición no 

 tendría ninguna ventaja la riqueza pecuaria. 



A 37 millones asciende el número de reses de las diversas es- 

 pecies en España: de ellas, sólo 3 millones corresponden á la va- 

 cuna, y no llegando, según cálculos bien fundados, las reses bra- 

 vas á 30.000, fácilmente se comprenderá que ese corto número poco 

 puede influir en las condiciones del resto de la ganadería , lo que se 

 comprueba además viendo que la producción agrícola y pecuaria no 

 es mayor ni de mejor clase en las comarcas donde no se conoce el 

 ganado bravo que en aquellas en que éste se cría. 



La prosperidad de la industria pecuaria hay que encontrarla de 

 otro modo que suprimiendo las corridas de toros; hay que buscarla, 

 por ejemplo, uniendo, con vínculo más estrecho que lo están, la 

 Agricultura y la Ganadería, de modo que no haya ganadero que no 

 sea agricultor, ni agricultor que deje de ser ganadero en las propor- 

 ciones debidas; empleando en la cría y en el aprovechamiento de las 

 reses el capital necesario á fin de crear las industrias á que puede 

 dar origen la ganadería; mejorando las condiciones de las dehesas; 

 abriendo pozos en las que no haya abrevadero, y empradeciéndolas 

 con buenas semillas; mejorando las razas por medio de una acer- 

 tada elección de .sementales; destinando y preparando para comple- 

 tar el alimento de las crías los desperdicios de las granjas, etc. 



Entre los autores antiguos nuestros que han hablado del Bos 

 taurus descuella Jerónimo Huerta , por haberlo hecho de un modo 

 bastante cabal; pues además de la caracterización zoográfica, fíjase 

 también en otras noticias pertinentes á nuestra Fauna. 



«FA Buey, dice, tenido en mucho de los antiguos, por ser ayuda 

 de los trabajos del hombre, fué llamado de los hebreos Schor, de 

 los griegos Boys, de los franceses Bceuf, de los alemanes Ochs, de 

 los italianos Buz, y de los españoles Buey: los latinos le llaman 

 Bos imitando á los griego.s, los cuales le dieron este nombre de 

 Bosco, que significa sustento, porque con su trabajo ayuda á sus- 

 tentar á los hombres. Damos á este animal diferentes nombres en 

 diferentes edades : á los pequeñuelos hasta de un año los llamamos 

 Terneras ó Becerros; á los de dos Novillos, á los de tres Utreros, 

 á los de cuatro Toros; á las hembras llamamos Vacas, y con nom- 

 bre común todos se llaman Bueyes, aunque en España no damos 

 este nombre sino solamente á los que están castrados. Tienen cuer- 



