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 corral, alimentadas á pienso, y más tarde, sueltas en la Casa de Campo, co- 

 miendo por su cuenta en el monte. Este ensayo nos demuestra la posibili- 

 dad de obtener resultados análogos con muchas de las otras especies de 

 Antílopes que hoy se conocen en las diferentes partes del Globo. 



Subfamilia de los Caprinos 



A pesar de no ser pocas las especies de Cabras monteses extranjeras 

 que existen, nosotros poseemos lo bastante con la hispánica y pirenaica. 

 No diré otro tanto de las razas domésticas, insistiendo en la conveniencia 

 de fomentar más de lo que se ha hecho la crianza de la Cabra de Angora, 

 y emprender la del Thibet 6 Cachemira, cuyos preciosos vellones alcanzan 

 altísimo precio para tejer aquellos chales cuyo exorbitante valor los pone 

 sólo en las manos de Sultanas y Princesas. 



Subfamilia Ovinos 



En la parte zoográfica, al tratar de estos mamíferos, me he extendido 

 lo bastante sobre las razas que tiene nuestra ganadería, y aquí sólo añadi- 

 ré alguna cosa llamando la atención de nuestros ganaderos sobre las razas 

 de Astracán y de China que no poseemos. La primera produce en su edad 

 adulta un vellón enorme y estambrero, y, cuando es recental, da preciosa 

 lana rizada de tal valor que las pieles se venden á 25 y 30 pesetas cada 

 una, para hacer manguitos y adornar trajes de lujo. La segunda raza es 

 sorprendente por su fecundidad extraordinaria, pues las Ovejas dan á luz 

 en sendos partos tres, cuatro y hasta cinco corderillos, según nos refiere 

 M. Eutherford-Alcoch, Vicecónsul en Changhai de S. M. el Real Príncipe 

 de Monaco; y si no cinco corderos, tres y cuatro los hemos visto nacer en 

 el Jardín de Aclimatación de Francia. De modo que las Ovejas Ong-ti de 

 China deben, en este concepto, considerarse más beneficiosas que las nues- 

 tras, cuya lana, en cambio, es de mayor estima que la de aquéllas. Según 

 se nos refiere, la carne de los corderos chinos es muy delicada; y si nues- 

 tros ganaderos introdujeran en sus piaras las Ovejas chinas, en el tiempo 

 de la paridera duplicarían la venta de recentales. 



