DE QUELQUES ANIMAUX. 237 
quand on les irritoit avec un stylet : ces mouvemens s’étei- 
gnirent peu à peu. 
Ces expériences me semblent montrer que la faculté qu'ont 
les Limaçons, Escargots et Bulimes de résister à la chaleur ou 
de produire du froid, est supérieure à celle dont ils jouissent 
de résister au froid ou de produire de la chaleur. Les co- 
quilles des Escargots mises entières dans un acide affoibli, 
s’y dissolvent complétement avec une vive effervescence, 
sauf leurs périlithes: il est seulement à remarquer que laxe, 
autour duquel se fait l'enroulement des tours de la coquille, 
plus épais et plus dur, résiste davantage à l'action dissolvante 
de lacide. 
La dissolution du couvercle est plus prompte que celle de 
la coquille, proportionnellement : la membrane qui en re- 
couvre la face interne ne tarde pas à s’en détacher, et à sur- 
nager sur la surface du liquide. 
On a donné le nom periithe à la pellicule qui recouvre 
le dehors d’ur grand nombre de coquilles, soit marines, flu- 
viatiles ou terrestres: ne mettant pas immédiatement à cou- 
vert un corps vivant, on l’appelle aussi faux épiderme. Le 
périlithe de la coquille d'Escargot est plus où moins coloré en 
brun, selon, je crois, que la coquille dont il fait partie est 
celle d’un individu plus jeune, ou plus vieux : cette teinte, quel 
qu'en soit le degré de force, résiste à l’action de l'acide, et 
dépend propablement d’une matière animale glutineuse et 
lustrée (1). Malgré son extrême ténuité, le tissu du périlithe a 
(1) M. Lamarck pense que cette membrane « n’offre évidemment aucun vestige 
« d'organisation. » Nouv. Dict. d'Hist. nat. ,t. vit, p. 581 , Paris 1817. 
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