16 ORGANISATION INTÉRIEURE ÆT EXTÉRIEURE 
Caracitre essentiel des racines, quel 
que soit lé milieu dans lequelielles se 
développent. r 
Les racines sont, toujours .dépour- 
vues, à leur:surface, de nœuds vi- 
taux (1) disposés symétriquement, et, 
conséquemment , d'organes appendicu— 
laires foliacés. La multiplication de leurs 
rameaux est purement adventive, pl. 1, 
fig. b, b'et b”. 
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Caractère essentiel des tiges, quel que 
soit lemilieutdans lequel elles se\dé- 
veloppent. | 
Les tiges sont {loujours pouryues, à 
leur surface, de nœuds vitaux disposés 
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symetriquement, et constamment bor- 
dés ou accompagnés d’un organe ap- 
pendiculaire foliacé ; organe quelquefois 
réduit à l’état rudimentaire ou même 
avorté. Bourgeons et bulbilles naïssant 
de ces nœuds vitaux qui leur servent 
de conceptacles, pl. 3, fig. 1,2 et 3. 
Pour arriver plus sûrement à la démonstration des tiges 
tuberculeuses et souterraines du So/anum tuberosum , ÿ'ai 
(1) Par nœud vital, j'entends parler des points presque toujours renflés et dis- 
posés symétriquement et en des lieux déterminés à la surface des tiges. Ces points, 
véritables conceptacles des bourgeons et des bulbilles, sont accompagnés ou bordés 
d’une feuille protectrice qui est au bourgeon naissant ce qu’est la feuille ovulaire 
à cet autre pelit bourgeon terminal que l’on nomme l'embryon des graines! 
La situation des nœuds vitaux, à la surface des tiges, présente les modes sui- 
vans : 1°, Îls sont alternes et en spirales; 2°. alternes distiques, c’est-à-dire placés 
sur deux côtés; 3°. opposés par deux ou verticillés par trois, par quatre, ou par un 
plus grand nombre , mais en alternant toujours avec ceux des verticilles placés au- 
dessus et au-dessous. ) 
La distance qui, dans le sens longitudinal des tiges sépare ou éloigne les nœuds 
vitaux les uns des autres, est ce que l’on appelle communément l’article. C’est le 
mérithalle de M. Aubert du Petit-Thouars. Cette distance , qui peut avoir six à 
huit pouces de longueur dans une jeune pousse de Marronier d’Inde , devient nulle 
sur la tige aplatie du bulbe des ognons où les feuilles écailleuses et rudimentaires 
se touchent immédiatement, sur celles des Joubarbes, sur celle déprimée ou conique 
qui portent les fleurettes des Synanthérées, etc., etc. 
La surface des racines n’oïfre jamais ni nœuds vitaux, ni feuilles; conséquem- 
ment toutes leurs productions latérales, soit radicellaires, soit tiges, sont toujours 
adventives, ce qui veut dire que , n'ayant pas de lieux déterminés, elles naissent 
indifféremment de tous les points du tissu cellulaire excités. 
