— 35 - 



Arbeitsfeld wie in Holland, namentlich die Areas Aa und Bn. An Umfang und Ertrag 

 ist die belgische Schollenfischerei die kleinste im Gebiet der Nordsee, sie liefert jährlich 

 nur wenig über 2 "/n der ganzen Schollenproduktion der Nordsee, im Jahre 1908 rund 

 I 100 000 kg. Fast die ganze Menge dieser Schollen wird in Ostende gelandet, dessen 

 Marktstatistik daher auch für die ganze belgische Nordseefischerei massgebend ist. Diese 

 Marktstatistik in Ostende ist seit dem Jahre 1904 gründlicher und methodisch ausgeführt 

 worden. Die Gesamtmenge der in den 5 Jahren 1904/08 in Ostende aus der Nordsee 

 gelandeten Schollen betrug 7027344 kg, wovon 2964271 kg auf Dampfer und 4 063 073 

 kg auf Segler entfallen. Dies macht im Durchschnitt der 5 Jahre i 405 469 kg mit 

 592 854 kg für Dampfer und 812 615 kg für Segler. Der Gesamtwert dieser Schollen- 

 anlandungen der 5 Jahre 1904/08 wird auf i 276952 Frs für die Segler und 666834 

 Frs für die Dampfer, zusammen auf i 943 786 Frs berechnet, im Mittel jährlich 255390 

 und 133367, zusammen 388757 Frs. Hiernach ist in Belgien im Unterschied von 

 Holland der Ertrag der Schollenfischerei der Segler grösser als der der Dampfer. Dies 

 war jedoch nicht immer so, indem vor dem Jahre 1906 umgekehrt die Dampfer einen 

 höheren Ertrag brachten als die Segler, und im Jahre 1906 ziemlich plötzlich ein Um- 

 schlag erfolgte. Die eigentliche Ursache dieses Umschlages lag darin, dass die belgi- 

 schen Fischdampfer von 1906 ab die Küstengründe der südlichen Nordsee verliessen 

 und ihr Fischereigebiet weiter in die nördliche Nordsee hinaus verlegten. Hierdurch 

 wurden absolut wie relativ erheblich weniger kleine Schollen von den Dampfern gefangen 

 und gelandet und damit sank auch die absolute Menge ihrer Anlandungen, während das 

 Durchschnittsgewicht p. Scholle stieg (von etwa 270 gr im Jahre 1904 auf 325 gr im 

 Jahre 1908). Die in den Küstenregionen fischenden Segler mit ihren grossen Fängen 

 kleiner Schollen erlangten nun das Übergewicht auf dem Markt und gleichzeitig nahm 

 in ihren Anlandungen die relative Menge der Marktsorte «klein» beständig zu. 



Leider gestattet die sehr geringe Zahl methodisch ausgeführter Marktmessungen in 

 Belgien uns nicht über die Zusammensetzung der Schollenanlandungen in Ostende von 

 cm zu cm Genaues zu ermitteln. Es ist nur möglich auf Grund von Bestimmungen des 

 durchschnittlichen Gewichtes und des durchschnittlichen Inhaltes (an Stück) eines Korbes 

 — des in Ostende üblichen Marktmasses — der verschiedenen Marktsorten einiger- 

 massen zu berechnen, wie gross dass Gesamtgewicht und die Gesamtstückzahl der An- 

 landungen sind, und auch diese Berechnungen können auf einige Zuverlässigkeit nur in 

 soweit Anspruch machen, als sie für die Gesamtanlandungen des ganzen Jahres aus der 

 ganzen Nordsee gelten. 



In Belgien besteht ein gesetzliches Minimalmass für die Scholle von 18 cm; die 

 Zusammensetzung der Anlandungen steht also unter dem Einflüsse dieses Masses. 



Die Marktsorte «klein» ist hier eine sehr unsichere und variable Grösse und umfasst 

 bei den Dampfern jedenfalls grössere Schollen als bei den Seglern. Bei den Dampfern 

 ist wahrscheinlich diese Sorte etwa das, was in England die Sorte «small», und ihr 

 Umfang mag sich praktisch mit der Zahl und dem Gewicht unserer «kleinen» Schollen 

 decken, d. h. solchen, die unter 29 cm messen; wahrscheinlich aber ist er noch etwas 

 grösser. Bei den Seglern fällt die Sorte «klein» in üstende ungefähr mit dem zusam- 

 men, was wir «untermassige» Schollen nennen, also solchen, die unter 25 cm Länge 

 haben. 



5* 



