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gutes Material vor, um beurteilen zu können, welche Grösse die Verkaufsschollen haben, 

 die von dänischen Kuttern im Kattegat gefangen werden^). Nur ca. 14% der Anzahl 

 der gelandeten Fische können als erstklassige Schollen bezeichnet wer- 

 den, indem nur diese die Grösse erreicht haben, bei der sie mit dem 

 höchsten Preis per kg bezahlt werden. Der Rest besteht aus kleinen und mitt- 

 leren Fischen, die zu einem bedeutend niedriegeren Preis verkauft werden. 



Tabelle 15. Gewicht von 283,422 Stiegen Schollen, die 1899—1903 von dänischen 

 Kuttern im Kattegat gefangen worden sind 



Einen Begriff von der Grösse der aus dem Kattegat gelandeten Verkaufsschollen 

 erhält man auch durch Messungen grosser Quantitäten von Verkaufsschollen. Tabelle 16 

 und Figur l veranschaulichen die Länge von 28,940 Schollen, die zwischen dem l. Juni 

 1904 und dem l. Dezember 1905 von dänischen Kuttern im Kattegat gefangen worden 

 sind. Bei den Messungen, die auf Veranlassung des Bureaus für die internationalen 

 Meeresuntersuchungen von Hrn. Fischexporteur Lorentzen, Frederikshavn , ausgeführt 

 worden sind, sind Schollen von allen den wichtigsten Fischgründen des Kattegat in Be- 

 tracht gekommen, und die dänischen Verkaufs- und Marktschollen dürften somit im All- 

 gemeinen einigermassen gut dabei vertreten sein. Die Durchschnittslänge beträgt 30,5 cm, 

 das Durchschnittsgewicht ist ca. 313 g oder ungefähr dasselbe, was sich auch nach an- 

 deren Untersuchungen als Durchschnittsgewicht der Kattegatscholle erwiesen hat, siehe 

 S. 62. Der Durchschnittspreis ist 14,8 Öre (16 Pfenn.) per Individ. 



Dieser Preis ist etwas höher, als was aus der Statistik des dänischen Fischereiberichts 

 als Durchschnittspreis für Kattegatschollen hervorgeht. Nach Tab. 4 Seite 54 sollten 1902 

 — 03 nur ca. 11 Öre (l2 Pfenn.) per Stück für dänische Kattegatschollen, und 1904 ca. 

 12,8 Öre (14 Pfenn.) bezahlt worden sein. Dieser Unterschied lässt sich gewiss wesentlich 

 daraus erklären, dass der Preis von Schollen, die von Kuttern aus gefangen werden, 



1) Möglicherweise ist das Gewicht in den Journalen der Kutter durchgchends ein wenig zu hoch ange- 

 geben. Genauere Untersuchungen hierüber sind jedoch noch nicht angestellt. 



