382 | FAUNA CHILENA. 
ORDEN Y. 
GALLINACEAS. 
Campo pesado. Pico mas corto que la cabeza ; 
la mandíbula superior siempre abobedada, con- 
vexa, cubriendo la inferior y provista de una cera 
enla base. Respiraderos nasales cubiertos con una 
ancha membrana. Piés comunmente tetradáctilos, 
con el pulgar mas elevado que los otros dedos, y 
los anteriores reunidos en su origen por una mem- 
brana gruesa y dentada. 
jo pantida: los Galiena llas nen 
macho basta para una porcion de hembras, por lo que 
viven frecuentemente en manadas: todas son granívoras 
ó herbívoras, y anidan generalmente por tierra, Son las 
Ayes mas fáciles de domesticar: así desde muchos siglos 
ha se halla una infinidad de ellas en los corrales, y han pro- 
ducido muchas variedades que nuestra civilizacion procura 
aumentar. En Chile se encuentra el Pavo (Meleagris gallo- 
pavo Limn.), la Pintada (Numida meleagris Linn.), el 
Gallo y la Gallina (Gallus domesticus Briss.) y el Pavo real 
(Pavo cristatus Linn.). Todavía no se han introducido los 
Faisanes, aves tan notables por su rico plumaje como por 
lo delicado de su carne, de -modo que á un mismo 
tiempo adornan las pajareras y las mesas. 
