OVER DE NAJAARS-KOORTSEN. 207 



om de maag en ingewanden te beder- 

 ven. 



De eenvouwigfte gewoonte, om de 

 fpyzen als in hun eige fap, overëen- 

 komftig derzelver aart te braaden , 

 kooken of ftooven is de beste, en wel- 

 ke met de natuur onzer lighaamen het 

 meest overeenkomt. 



Dan dewyl het Gemeen en Soldaa- 

 ten, inderdaad het meest lyden, door 

 het gebruik van ongezonde Icevens-' 

 middelen, en hun leeven voor de 

 maatfchappy van zeer veel belang is, 

 zo dienen 's lands vaderen, zo veel 

 mogelyk, te zorgen, dat geene bedor- 

 vene leevensmiddelen, van wat natuur 

 dezelve ook zyn, worden te koop ge- 

 veild: om datflegte en half bedorvene 

 voedfels, nadeelige gevolgen en ziek- 

 ten kunnen voortbrengen, en tot lie- 

 den van allerlei ftaat en rang overgaan. 

 Laaten wy nu eens zien, in hoe ver- 

 re de dranken als voorbehoedende 

 kunnen aangemerkt worden. 



De eerite, allergemeenfte en nuttig- 

 fte drank, die de wyze Schepper, ten 

 dienst van menfchen, dieren, boo- 

 raen en planten, geordend heeft, is 

 het zuiver, helder en fris water. • 

 s Zui- 



