OVER DE SCHEPEN ENZ. 389 



Als men dit gedeelte des voorftels 

 overweegt, en vcrgelykt met de lyst. 

 der fcheeps-victualie , volgens welke 

 de Edele Heeren Bewindhebberen ge- 

 woon zyn , derzelver Schepen te ver- 

 zorgen , dan vinde naauwlyks eene 

 Mondkost, ten dienfte der Manfchap , 

 welke dient ingelegd, ja zelfs niet 

 voor de cajuit. Wel is waar, dit 

 woord heeft veelerlei beteekenis, egter 

 zal het, zo ik my niet bedrieg, hier 

 met dat van inzulten overeënkoomen. 

 Het inleggen of inzulten der groen- 

 ten, is geen ongewoone zaak, dewyl 

 de Scheeps-ofi^cieren, voor hunlieder 

 byzondere en foms al vry kostbaare 

 tafel, onderfcheiden groenten, door 

 zich daar op toeleggende Menfchen, 

 laaten inleggen ; dat myns bedunkens , 

 nimmer het voorneemen der Edele 

 Heeren Bewindhebberen zal zyn , 

 noch -worden, om voor 't geheele 

 Scheeps-volk, ondcrfcheidene groen- 

 ten te doen inleggen; doch zo zulks 

 de bedoeling mogt zyn, 20 verwys ik 

 den G. L. kortheids halven, naar de 

 Hollandfche Keuketneid of andere Schry- 

 vers, daar men zyn weetlust zal vol- 

 daan vmden, — Ook wordt 'er wel, 



Bb 3 op 



