OVER DE SCHEPEN ENZ: 40I 



duisterheid te ontmoeten; zo men 

 door het woord bereiden ^ vooraf ge- 

 reed maaken^ of iets dergelyks be- 

 doelt, alzo dan, rnyns oordeels, on- 

 der de woorden van inleggen en bewaa* 

 ren der Mondkost aan land, genoeg 

 daar van gezegd is» 



Dan wil men door de woorden: 

 Mondkost/^ ^^m^^/ï, verftaanr klaar ^ 

 of door het kooken, gereed- of eetbaar 

 maaken, dan befeffe het niet, hoe zulks 

 aan land, ten dienst der Schepelin- 

 gen op zee , zal verrigt worden* 



Maar geheel anders is het aan boord 

 en op zee gelegen; dan verllaat men 

 door het woord bereiden y het kooken, 

 gaar-bruik- en eetbaar-maaken , der 

 fcheeps-voedfels : dan wilden wy die 

 Auk naar den eisch behandelen, waar 

 begonnen, waar geëindigd! 'ook is dit 

 bereiden der Mondkost, beeter door 

 mondelyk onderwys te leeren , en 

 door dien hier toe, byzondere lieden 

 worden aangefteld, zal my hier me- 

 de vergenoegen. 



Dewyl hier hebbe gehandeld, over 



de Mondkost of Eetwaaren binnen 



fcheeps boord , zo ZQggQ met een 



woord, dat de kundige james lind, 



X jDEEL, Cc in 



