'406 J. HARGER ANTWOORD 



vry, dat had ik de ruimte van 

 braam- moer- of aalbefien , of met 

 het fap van citroenen bereide fy- 

 roop, ik 'er een goed gebiüik van 

 zou maken. 



Of Ryst' oï haver- gerstwat er f vyfjloo^ 

 pen ; rooden- of anderen wyn , één 

 Jloopi fap '^^^ citroenen y één pint; 

 fuikerf één pond. 



Of Goed water, vyf Jlotrpen, 



Zoete geest van f alpeter, twee oneen. 

 Honig, één pond. 



Of Tamarinde, één pond; gekookt met 

 vyfjioopen water , wel geklenst en 

 doorgezygt, in een aarden- of 

 houtenvat; daarna koud gewor- 

 den 'er bygevoed, zoete geest van 

 vitriool, twee oneen; Juiker , fyroop 

 oï honing, één pond. 



Of Room van wynfteenf één pond; daar 

 op gegooten vyf Jloopen koxrkend 

 water, (of 'er mede gekookt,) nu 

 en dan eens omgeroerd, in een 

 houten- of fteenen*vat bezonken 

 2ynde, giet men 'er het heldere 

 water af, en doet 'ef by, één pint 

 citroen- óf oranje- appelen-Jap en één 

 pond fuiker, '• ""^"^ ""**■ ^ 



Of duiver water f vier flovpen. 



