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104 VOYAGE 
Le 21 mai, la Favorite mit à la voile pour Soumanap, 
à la fin d'un diner où j'avais réuni toutes les personnes 
dont mes ofliciers et moi nous avions reçu tant de 
preuves de bienveillance. Le résident fut salué de treize 
coups de canon, suivant l'usage de la colonie, et je 
trouvai, en le quittant, un adoucissement à mes regrets, 
dans la promesse qu’il me fit de nous revoir à Ban- 
Joewangy, où je comptais toucher avant d'abandonner 
Java tout à fait. 
Bézuki est une papier cé À pour foère de l’eau, 
que les embarcations du paye apportent à bord moyen- 
nant un léger salaire. On s’y res aussi des provi- 
sions très-facilement. 
Les bœufs y sont communs, mais hisaienens mai- 
gres : les moutons, au contraire, sont excellents, et 
doivent sans doute la délicatesse de leur chair aux soins 
tout particuliers qu'exige leur éducation; car dans les 
plaines, la chaleur Les fait mourir ; She terres éle- 
vées, les pâtu ne La volaille 
est également fort bonne: à Béanki: fes frite des tropi- 
ques y croissent en abondance, mais ils donnent sou- 
vent des maladies aux Européens; en récompense, les 
légumes de nos climats que l'on trouve sur cette côtesont 
L 3 € 6 
Pour obtenir ces rafraîchissement: 
des équipages fatigués, il faut ne aux. satiété 
indigènes, dont les ordres seuls peuvent décider les ha- 
… bitants à. se défaire de leurs denrées. On ne doit attri- 
buer cette répugnance qui l'emporte même sur l'appât 
du gain, mais cède sur-le-champ àla volonté d'un chef, 
