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Der Boden unter den Casuarinen ist in 2 — 3 dm dichter Schicht mit deren feinen 

 Nadeln bedeckt und bildet eine saubere, elastische, glatte Decke über dem Kalkfels, ist aber 

 sehr leicht entzündbar, und man mufs bei Anlage der Feuerstelle deshalb die gröfste Vorsicht 

 walten lassen. Trotzdem hatten wir einmal stundenlang nachts damit zu thun , eine durch 

 Weiterfressen des Lagerfeuers entstandene Feuersbrunst durch Aufschütten von Wasser und 

 von Sand und durch Schlagen mit frischen Büschen einzudilmmen und konnten nur mit grofser 

 Mühe den Verlust unserer Hütten und die Zerstörung der schon vom Feuer angekohlten 

 und teilweise glühenden Casuarinen verhindern. Am besten vertragen noch die Palmen ein 

 derartiges Feuer; die Blätter versengen zwar und sterben ab, in kurzer Zeit aber sprossen 

 neue Triebe aus dem Wurzelstock am Boden. 



Hunger brauchten wir nicht zu leiden. Täglich wurde eine Schildkröte geschlachtet, 

 deren Fleisch in derselben Weise wie Rindfleisch zu den mannigfachsten Gerichten zubereitet 

 werden kann; Fische waren stets erhältlich, deren Fleisch auch oftmals gehackt, in Kuchen 

 geformt und dann gebraten auf die Tafel kam. Zum Braten der Speisen diente gewöhnlich 

 Schildkrötenfett, an dessen Geschmack man sich bald gewöhnt. 



Haifische waren täglich zu haben, doch wurde nur das Fleisch des kleinen Hunds- 

 hais, Mtistelus sp., benutzt. Es wird gebraten oder mit Pfeifer, Tomaten und Zwiebeln 

 gekocht genossen. Meine Diener bevorzugten mehr eine andere Zubereitung, bei der das 

 Fleisch gekocht, und wenn es gar ist, zerbröckelt und mit Curry und Reis vermischt ver- 

 zehrt wird. Ich mufs bekennen, ich habe diese Gerichte stets mit gi'ofsem Vergnügen auf 

 meiner Tafel erscheinen sehen. 



Vögel hatten wir stets mehr, als wir vertilgen konnten. Die Fregattvögel und die 

 grofsen Raubmöven liefern einen ausgezeichneten Braten, doch thut man gut, nur die Brust- 

 teile zu verwenden, deren Fleisch keinen thranigen Beigeschmack hat. Turteltauben giebt es 

 in grofser Menge, und ich habe davon manchmal sechs Stück auf einen Schufs erlegt. Sonst 

 diente zur Verpflegung Reis, Mais, Kürbis etc., als Geti'änk Thee und Rotwein oder Brandy 

 mit Wasser. 



Man sieht, Not bi-aucht man nicht zu leiden. So sehr ich auf Juan de Nova ge- 

 hungert hatte, so üppig lebte ich auf Aldabra. 



An der Landungsstelle am Strande lagen einige Bruchstücke von Basalt umher. 

 Sie stammen nach Angabe der Fischer von den Seychellen und haben wohl als Ballast 

 gedient. 



