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rium intibus , etc. Mais il est d’autres racines vivaces de 
plantes herbacées dicotylées chez lesquelles cette aisposi- 
tion en couches concentriques est très-manifeste: telles sont 
les racines du /eontodon taraxacum, du beta vulgaris, 
du verbascum thapsus, du cynoglossum officinale , ete. 
Quoique la disposition en couches concentriques ne soit 
pas visible dans les plantes que jai citées en premier lieu, 
il n’en est pas moins vrai que leur accroissement en dia- 
mètre s'opère par la formation de couches successives. Je 
me suis assuré de ce fait pour la racine du dpsacus ful- 
lonum, et cela pronve qu'il en est de même pour les 
autres plantes chez lesquelles on n’aperçoit point de couches 
distinctes. Si, chez ces végétaux, les couches successives ne 
paroissent point séparées, cela provient probablement de 
lextrème minceur de la couche médullaire qui les sépare. 
Les végétaux dicotylés nous offrent des rapports très-va- 
riables entre leur sytème cortical et leur système central 
sous le rapport du volume; le plus souvent c'est le sys- 
tème central qui l'emporte. Il est des arbres qui acquièrent 
un diamètre assez considérable et dont l'écorce est ce- 
pendant fort mince; tel est, par exemple, le carpinus 
betulus, dont l'écorce, chez les plus gros individus, n'offre 
guère qu'un centimètre d'épaisseur , sans que cependant il 
s'en soit rien perdu par une détrition extérieure ; car l'épi- 
derme la recouvre encore. C’est cette minceur relative et 
assez générale du système cortical qui l’a fait considérer, 
par tous les naturalistes, comme n'étant que l'enveloppe 
du végétal. Cette erreur n’eût pas eu lieu si l'on eût étudié 
avec plus d'attention les grosses racines des plantes her- 
