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et décrivent une sorte de demi-zone dont l'étendue varie suivant 
les diverses classes d'oiseaux. Cette zone est la partie du calice 
qu'on nomme sligma, elle n’est pas entièrement dépourvue de 
vaisseaux, mais ceux qui la sillonnent deviennent si ténus, qu'ils 
finissent par ne plus paraître. C’est sur ce point que les parois du 
calice cèdent et que l'œuf se fraye un passage sans déterminer la 
moindre rupture de vaisseaux importants. La présence du stigma 
serait donc la conséquence du volume considérable de l'œuf dans 
l'ovaire. Une autre particularité fort remarquable de la structure 
du calice, qui n’est indiquée par aucun auteur, est relative à sa 
paroi interne : on voit sur cette surface, quand lœuf en est sorti 
et à l'aide d’une forte loupe, une multitude de villosités vascu- 
laires disposées en forme de champignons et très-rapprochées les 
unes des autres. Toutes ces parties, à pédicule étroit et court, ont 
une extrémité large qui est libre, et sont recouvertes d’une sorte 
d’épithélium. Ainsi les cellules ovariennes, creusées dans le stroma 
de l’ovaire, se composent de parois fibreuses et vasculaires, d’une 
enveloppe péritonéale, et d'une face interne villeuse qui est en 
contact immédiat avec l'œuf. Maintenant, quelle est la constitu- 
tion du produit ovarien? Si l’on étudie l'œuf au moment où il appa- 
rait sous la forme vésiculaire, on le trouve composé de deux vési- 
cules transparentes, emboïtées lune dans l’autre, contenant un 
liquide clair et très-limpide ; les parois de ces deux vésicules se 
touchent presque, ce qui fait que les deux sphères concentriques 
ont à peu près le même calibre, et que quelques anatomistes n'en 
ont admis qu'une. Cette disposition se rencontre également sur 
des ovaires de très-jeunes poules, et même quand la glande ovi- 
gène est à peine ébauchée. À mesure que l'œuf se développe, 
on voit que l'espace qui sépare les deux sphères devient de 
plus en plus grand, et que la sphère interne ne s’accroit plus 
dans les mêmes proportions que la sphère externe. Bientôt, éga- 
lement, on s'aperçoit que les rapports entre les deux vésicules 
changent, et que l’interne se met en contact avec un des points de 
la sphère externe. Quand ces phénomènes intéressants ont lieu, 
