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litgtn gttltthrn warm, nodb gut btrsufltOdt, fint Cat^t, 



■ »el*« «M»r t«r f»t)r ®<uM« mit ©türf vtcfudjen iritb. 



^. 3. ^as "Dcrfcn&eii t>er Vögel / toel^t axiSi 

 geflopft it>ei-£)en folleii. 



<J« fommt Mt6 batauf on , «b «in SSeg«! «fit «b«t 

 nidit roeit Oftfdncft mctbcn foU. 3m U^uxn gail« maAt 



■ ka6 aS<r|>nbfn gar Uine UmfiiJnbt. 2)« SSoit bat nut 

 bflfÜT {u |'cr(?fn, bap bie g'b'rn nid)t j«|}o^»n ob«t b». 



'vfAmuit n)ctb«n, unb bie guifdiflicaen ttint ßp« an bai 

 glfif* l»Mfn. ®o unuttlliSnbig ftnb wenige Sag« ""^ 

 Sasbliebhflber, ba^ ft« einem gerchofTencn fficgel bie «rflen 

 ©diroutiüfebfrn au^^ifhen. brefe butd) bie SJafenlöAer fle» 

 rfen, unb fcobut* ben ©Anabel unb glugcl jugieirt) wtbtt. 



• »«n. 55a man fi* jebccb nicht immet auf Scten verlaf» 

 f»n fflnn: fo ifl e« am fiAettten, «inen feltenen SScgel, 



, »«Icf)en man einem ©<»mmlet fenbet, na* bem man i^n 

 «uf bie $. 3 Angegebene ffieif» bebanbelt bat, in «in« 

 €4)a*t«l mit SBetg ju patfen, unb fo 4U betfdjiden. 3(uf 

 trc $ojl if} bicp o^net)in nott)menbig. 



€cU o*«r ein ftifd)«t 2Jog«l im ©cmmer »eit «««• 

 fantl roerben: bann (inb, bamit bet Sammlet bo« ibfut« 

 , |5o(lfteIb ni*t ganj tinnüß bejahe, aUetbing« SSocff*!«» 

 Inaaftegeln notbwenbig; benn «in jebet ftetjt ein, ba§ «in 

 i»l<i)et S3oge| auf ic^cnb «in« Hxt gt^tn giulnif ä<{ii)üit 

 toeiben tnup. 



Ttm {idjerflen ifl «» oI)ne Sweifel, «inen ftifdien 25o. 

 f«l, »elfter roeit »etfanbt werben foU, in ein mit reinem 

 itornbranntnan angefüllte^ <3lai ober gäpften {u tbun, 

 linb ba< etllcte in einet mit ffierg angefüllten <S*a*teI, 

 %ai leßtete gut oetfd)lcffen ju »etfdiicten. 3Det Empfinget 

 «roctnet ben SBogel, unb jiopft ibn fogleid) au«. 5« i(i 

 mit fogat gelungen, getrorfnete SSög«! baburd) jum ^u«fio» 

 .'ffen tauglid) {u mad)en/ bap tc^ ft« in teinem Jtornbtannt» 

 «(in aufn)eid;en tief. 



Da« S3«rfenben «ine« Sßogel« in Branntwein ijl abet 



«tioat uniflanblid; , unb nenn et ntc^t in einem ßarfen 



Olaf« gefd)iel)t, gefibrlid); benn fobalb biefe« jerbridjt: 



,|«tt b«t Snbalt cetloten. 6« ifl mögiid) einen frifd)en 



Cogtt aüi) trocfen fo neit ;u oerffticfen, ba$ «c ebne 



Ct^aben 8 bii 10 Sagt, root)l aud) noc^ Idngec be^ gros 



i f« @ommerl)i6e unterweg* fcpn fann. ©in fold)« 25es 



ic( mu| fet)t fotgfältig -Bot gleifdjflicgen Unai)tt, ober 



, wenn ft« it)te (^ptt fd)on baran gelegt t)Cibin, ganilid) oon 



•i«f«n gjteinigt werben. 3li «t sroß: bann jie{)t man ibm 



nit einem .^dfdien ben ganjen Darm jum Hftn t)"aud, 



«nb btingt in bief« £)e[fnung eine >Ski|'d)ung von dampb^i. 



9f(fftt, Ulaun u. bgl. ^it biefem ^uloer wirb auc^ 



I ter Siadjen unb ein 2:f)ei( ter @peiferöt)r« eng«: 



I T&llt unb bet ganje SSogel, 4em man aud) biefe ©toffe 



(•.untK bie glügel ^reut, umgeben, inbem man il)n »otber 



i in «in ^apiet gerd)lagen bat. 3um Uebecfluf fann man 



j- mit biefem ber gdulnif wiberfiebenben ^uloer aud) nod) ei= 



' n«n 2t)«'' *>" ®d)ad)tel anfüllen, unb fie bann, wenn fi« 



9«biti9 t)erfd)loffcn unb in Seinwanb eingendl)«t ift. bet 



.?)o(i anvertrauen. 3d) bab« 3 ©projfer unb eine gettam« 



I rote erbauen, weld)e auf biefe 2(rt bel)anbelt mitten im 



Commer 8 Sage unter SS}eged flewcfen, unb not^ gut ju 



Sfi« <B. xx. ^,it 1. ist«. 



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ttautfien trarfif. €« »erfte^t ff* »oM von fe(*(I, tn? »fo 

 folgen Serfenbungen bie SSigeJ in eine f« grofie Stbochtel 

 geparft werben muffen, baS bi« iS*wung= unb <S(tiwan§. 

 febern nidit umgebogen |u werben braudien. Senn ba> 

 turrt) leiben fie jebe« fSlal ©tbaben unb werben nod) ubeo 

 tie^ nid)t feiten gefnidt, 



$. 4. JD<r 5luffd)iiitt t»fr ^out «in*« Vogdfl/ 

 trclc^tr «usgcftopft n?cvÖetj foü. 



JJie gewibnliAß« «nb meinet OTepnujig nad) f*Jed). 

 tefle ?(rf, einen 93egel, ben man au«f}opfen wiU, aufju. 

 fd)neieen, i|l bie, bag man ben €d)ni« am aSorbetförp«« 

 «on bet Seift« *e« SSruflbein« *i« »um 2(ftet berabfüb«. 

 *0?an mag nun biefen ©dinitt mebt ober wenige« weit l)«t» 

 obfübren; «< iji unb «leibt, »1« i^ (4)on «btn btiMtUt, 

 «erwerflitb; Jb«nn 



I. fällt er t»af)iit, wo fiA ter 4U«ge(lopftt"Do; 

 ^el am fd^öuftttt Öarftellett foll. STOan mag einen aj». 

 ^el in tet Sammlung »on vorn «bet »on ber ©em jeigen: 

 ber 2fuffd)nitt längfl bet üRitte be« SBorberfirper« «ntflcDt 

 ibn cfty «nb uetbitbt ben fd)5nen 3(nblid um fo meb«, 



3. je Ktrjer tite ^Seöern ^m üorJierFörper fint>. 

 .®dnf«, ^nten, 2aud)enten, e*«rb«n, Äropfginfe unb 

 viele anberr Gattungen von >I$6geIn baien ldng< ber SSitt« 

 be« S8orD«r!6iper« fo turje gcbetn, bag ein b»« geroatbl«» 

 3(uffd)njtt (Sugerjl fibwet gan| ju ottbedcn iit. 



3. 3fi man großer (Btfa^v aitsgcfettt/ t>ag ttf 

 tros ^'ett am Tluffc^nitt l^tvam Önngt, unb iit 

 ^eöer Ibcfdjmujt. £)iefe ®?fabr ift felblt butd) flarfe« 

 ©mftreuen bet @(5ge(päne faum ju »ermeibtn, unb no<ft 

 ni*t porübtt, wenn ber fdjen auögejiopfle SSogel getrodn«! 

 wirb; benn i»äl)renb biefe« gefftiebt, bringt oft nc<^> getJ 

 in bit gebtrn. 



3* J&at« jwat febe gntf t8(5lg« «tbalfen, «n betif« 

 bet 3(uffd)nitt Idngfl bet ORittf be« SBorberförper« gefübtt 

 war ; abet bi« Urfad)« be« vortrefflid)en Buftanbe« tiefet 

 Sdlge liegt in bet ^ro&en <Sefd)icflid)f«it berer, bit ft« gei 

 fertigt, unb bie giacbtbeile, welelje b<r febletbaft« Auf« 

 fcbnitt bfli» glüdli* b«feitiat ^atttn, — 



wintere Vogel/ »eltbe i* in Sälgen «rbifit, 

 befonber« fold)e, bie »on ©ränlinbern |ured)t gern«*« 

 waren, ^rttteit Un ^uffc^tiitt «uf Öem ,(l)bevri^ci?eri. 

 2lL'cin aud) biefer i|l verwetflid), weil «t an einer ©teil« 

 gemad)t ifl, bie ganj fr«,) flw i«m Äug« liegt, unb oft mit 

 lutjen gebern befegt iß. 



XrjO(J> tttjtere ^(ilgtf ü« in mein« ^inb« fame«, 

 ivaven oben lang» na^ öer Oberbruft unt> nac^ 

 bem redytew ober Utti-en Ält'igel ^i» x»ufgcf(t)nitten. 

 2)et ^Ibbiitger botte obn« 3w«if<l 9I"* nad) ben» 2Utff*n«i. 

 ben ben ^al« vom SKumpfe getrennt, unb biefen bann b4ir* 

 bie fleine Öeffnung binbutd)gefd)oben. 2lud) iiefe litt bei 

 2tuffd)nitt8 taugt nid)t«; Denn fie bat äuget ben fcbcn bef 

 bem juerft aufgefübtten Äuffftnitte beinerften («ad>tbeÜ« 

 nod) ben, bag fie e« unmögtid) mad)t , «inen fünftliften 

 Jtörpet mit voUfommen fertigem, in ben Äfirp.er eingeflo. 

 (benem ^al« {u biefet ßejfnung b«n«inäubringen. Da« U&« 



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