OF DE SüIICER VAN MeLK. ^45 



„ zelve zagtelyk uitwaafemen inBalneo Aren<e^r 



„ tot dat ze byna de dikte van Honig gckrce- 



„ gen hebbe. Dan dezelve een poos ftil neder- 



„ zettende, zal ze ligte, broofche Kryftalkn af- 



„ leggen. Giet de Weiagtigheid , die daar op 



,, is, zagtelyk af, en laat uwe Kryftallen in Wa- 



„ ter fraelten om de fcherpheid van 't Salpeter 



„ weg te neemen. Doet dan het Water weg- 



„ dampen en laat uw Zout droogen , 't welk wit- 



»» 3gtig geel van koleur en zoet van fmaak zal 



w zyn." 



Eindelyk heeft men , in Zwitferland , de ma- 

 nier om dit Zout te bereiden tot volkomenheid 

 gebragt j maar de bereiding zelf wordt geheim ge- 

 houden. De Heer Cartheuser geeft 'er, wel is 

 waar, een byzonder verhaal van, 't welk van 

 hem, t'onregte, wordt toegefchreeven aan dea 

 Heer Testi ; doch de Heer Vullyamoz, 

 deeze manier op 't allerftipfte volgende , heeft 

 dus geen greintje Zouts kunnen krygen. 



In- Zwitferland is een Chymift , genaamd 

 Creuzius, die eene verwonderlyke bekwaam- 

 heid heeft om dit Zout te maaken , doch by on- 

 geluk wil hy 't geheim aan niemand ontdek- 

 ken: 't welk te meer is te beklaagen, alzo hcE 

 gene, 't welk hy bezit j ongelyk fraaier is dan 

 de anderen; zynde witter, zagter, en vaardiger 

 fmeltende op de Tong. 



Zie hier, hoe men dit Zout in veele Winkels 

 tereidt. Tien J>onden goede Koeijemelk nec- 

 mcnde , laat men die een etmaal ftaan en Ichept 



II. Deel. Mm 4 'er 



