( 187 ) 



Avondmelk. Zij tcekeiit op den lactodensimeter 14 ^ 

 bij 19J-" C. 



N°. 99. ilorgenmelk van dezelfde koe, léj bij 20° C. 

 N°. 100. Van ceue koe, die geacht wordt de beste melk 

 te geven. 



Avondmelk 15 bij 18 J" C. 



N°. 101. Morgenmelk van dezelfde koe, 15| bij 20° C. 

 B. Melk zooals de veehouder ze aan den melkslijter 

 of melktapper aflevert. 

 N°. 102. Van den veehouder B. De melk van meerdere 

 beesten gemengd zooals ze aan den melktapper wordt ge- 

 leverd. 



Avondmelk 14 f bij 181.° C. 



N°. 103. Morgenmelk als boven 14i bij 201° C. 

 N°, 104. Van den veehouder BS. Van de opbrengst van 

 verschillende koeijen gemengd, zooals zij wordt afgeleverd 

 aan den melktapper. 



Avondmelk 15^ bij 17' C. 



N°. 105. Morgenmelk als boven van denzelfden, léj- bij 

 20^° C. 



C Melk zooals zij door den slijter of melktapper aan 

 de ingezetenen verkocht wordt. 

 N°. 106. Van Vr. T. Die ontvangt de melk van den 

 veehouder, hierboven bij B 102 en 103 bedoeld. 

 Avondmelk 14 bij 21J-° C. 



N°. 107. Morgenmelk van dezelfde, 15J^ bij 18° C. 

 N°. 108. Van Vr. W. Die ontvangt de melk van den 

 veehouder, hierboven bij 104 en 105 genoemd. 

 Avondmelk 15 bij 24° C. 



N°. 109. Morgenmelk van dezelfde, 13J bij 24° C. 

 N°. 110. Van den melktapper Br., die zijne melk van 

 een andereu veehouder ontvangt. 

 Avondmelk 13|- bij 25° C. 

 N°. 111. Morgenmelk van denzelfden 14| bij 27° C. 



