SUR LES LOIS DE L'ÉCOULEMENT DE L'EAU. 73 
correspondantes aux deux instants que nous considérons sont, 
pour un même dispositif, d'autant plus fortes que l'ouverture est 
plus grande. Pour celle de 20 centimètres de hauteur et les dis- 
positifs des figures 5, 6 et 7, ces différences sont respectivement 
de 7.1, 25.8 et 91.3 millimètres. On fera remarquer que, dans 
ce dernier dispositif, les faces du réservoir contiennent les côtés 
verticaux de l'orifice, et doivent par conséquent ajouter, jusqu’à 
un certain point, leur action à celle du bord supérieur, pour y 
retenir le liquide après que son niveau est descendu au-dessous 
de ce bord. Dans ce même cas, le fluide, à l'instant où il se dé- 
tache de la paroi supérieure, s’abaisse brusquement d'une quan- 
tité notable sans que le niveau à 3",50 en amont ait varié; et. 
lorsqu'au contraire il s'attache à cette paroi, il se forme tout à 
coup un fort remous dans le réservoir, immédiatement contre 
l'orifice. 
121. Dans les expériences relatives à la dépense des orifices, 
nous avons toujours mesuré simultanément les charges de liquide 
à 2 centimètres et à 3",50 en amont de ces orifices. Ces charges 
sont consignées sur les tableaux numérotés de I à XVIT, et il suf- 
fira d’en prendre la différence pour avoir les dépressions corres- 
pondantes de la surface du fluide. Mais il nous reste à faire 
connaître celles dont la détermination a fait l'objet de séries d’o- 
pérations spéciales, afin d'en mieux étudier la loi, et tel est l’ob- 
jet des deux tables suivantes. 
Toutes ces dépressions résultent de sections de la surface 
supérieure du liquide, dans le réservoir, par le plan vertical pas- 
sant par l'axe de l’orifice, que nous avons relevées, de centimètre 
en centimètre, sur une longueur de 20 centimètres à partir de 
cette ouverture, pour les dispositifs des figures 4 et 16. Mais nous 
avons reconnu, après coup, qu'il aurait suffi d'opérer sur une éten- 
due de 10 ou 12 centimètres, puisque la dépression maxima que 
nous cherchions se trouve, dans ces cas, au plus à 9 centimètres 
en amont de l'orifice, pour les fortes charges, et à 4 ou à centi- 
mètres-pour les faibles. 
SAVANTS ÉTRANGERS. — XIII. 10 
