COMPOSITION CHIMIQUE DES VÉGÉTAUX. 165 
extrémités spongieuses où l’altération s'était d’abord manifestée; 
peu à peu la nuance brune se communiqua au liquide, par suite 
de la dispersion d’une partie du produit brun de la réaction du 
tanin. Le développement des racines s'arrêta, et celui des tiges 
se ralentit tellement, qu’au bout de dix jours leur longueur était 
à peu près de moitié moindre que celle acquise dans l’eau simple 
par des plantules semblables. 
Dans une solution incolore contenant 0,002 de tanin pur, 
les bouts des radicelles de blé furent sensiblement brunis au 
bout de vingt-quatre heures, à la température de 15 à 17°. 
En examinant sous le microscope les racines dont le déve- 
loppement avait éfé arrêté par le tanin, j'ai reconnu que leurs 
extrémités surtout étaient opaques et engorgées; que, dans les 
parties plus anciennement développées, l’opacité moindre se 
concentrant dans le tissu vasculaire, laissait apercevoir l'or- 
ganisation normale dans le tissu cellulaire, et surtout près de 
l'axe. 
Les racines des graminées à l’état normal, fraîches et dia- 
phanes, montraient sur le porte-objet toutes les lignes de leur 
organisation, graduellement plus forte, en remontant des extré- 
mités les plus jeunes jusque vers la tige. 
Je crus devoir étendre les essais qui précèdent à d’autres 
plantes, et varier les observations de la manière suivante : 
Des graines germées d’ébénier, de sycomore et de sureau 
furent implantées dans une solution contenant 0,001 de tanin 
pur, et comparativement dans de l’eau distillée. 
La solution de tanin incolore prit une teinte fauve gra- 
duellement plus foncée; les radicelles offrirent peu à peu des 
nuances irrégulièrement brunes, qui devinrent enfin continues 
et très-foncées; elles n’avaient d’ailleurs rien gagné en longueur 
au bout d’un mois; aucune radicelle latérale ne s'était montrée : 
des flocons bruns amorphes remplaçaient autour d’elles leurs 
légères fibriles. 
Dans l’eau pure , au contraire, des radicelles blanches s'étaient 
