COMPOSITION CHIMIQUE DES VÉGÉTAUX. 171 
C'est donc une propriété générale appartenant à toutes les 
plantes précitées, que la présence et les fortes proportions de 
la matière azotée dans les spongioles de leurs radicelles. 
Ces plantes ont encore présenté les mêmes phénomènes, après 
que leurs racines eurent été en quelque sorte purifiées par une 
immersion de plusieurs jours dans l’eau, et sous l'influence de la 
végétation qui, exhalant dans l'air, par les parties vertes de la 
plante, une quantité d’eau égale à un grand nombre de fois le 
volume des radicelles, avait dû renouveler dans celle-ci une 
quantité correspondante de liquide et débarrasser leurs extré- 
mités, surtout, des principes solubles. 
Les observations qui précèdent ont été étendues aux radi- 
celles développées au-dessus du sol, non en contact avec lui, et 
même aux radicelles aériennes de plusieurs familles; je citerai, 
parmi ces deux dernières sortes, celles des plantes suivantes, 
que MM les professeurs du Jardin du roi ont bien voulu mettre 
à ma disposition : 
Areca rubra. 
Dattier (phenix dactylifera). 
Prpéracées.. .| Piper betel. 
Vrrirères.…...| Cissus. 
Epidendrum elongatum. 
Vanilla aromatica. 
Dracontium pertusum. 
Caladium pinnatifidum. 
AROÏDÉES . ...( Pothos crassinervia. 
Pothos digitata. 
| Pothos lanceolata. 
PALMIERS . .…. : 
ORCHIDÉES . . 
La dimension assez forte de deux radicelles de l’areca rubra 
me permit d'essayer séparément, en opérant des excisions suc- 
cessives : 
1° L'extrémité de chaque radicelle, sous une épaisseur égale 
au quart du diamètre du corps cylindrique de la radicelle; 
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