COMPOSITION CHIMIQUE DES VÉGÉTAUX. 177 
Toutes les réactions qui précèdent indiquent la présence de la 
matière azotte dans les racines, et démontrent aussi son prolon- 
gement sans solution de continuité dans la tige et aux points 
de jonction; on voit qu’elle suit les déviations des vaisseaux. Cette 
observation s'accorde d’ailleurs avec le fait de la prolongation, 
dans certaines circonstances, d’une portion du tissu des tiges en 
racines et réciproquement. 
Cherchant enfin à constater si la matière azotée avait pu être 
empruntée pendant la végétation aux liquides introduits dans le 
système vasculaire, je recueillis ces derniers en plongeant dans 
l'eau les radicelles coupées en disques fort épais, puis filtrant; 
le liquide rapproché se troubla un peu; évaporé à siccité, le ré- 
sidu donna directement, en effet, des vapeurs ammoniacales par 
sa torréfaction. 
CONCLUSIONS. 
Les conséquences suivantes découlent des faits exposés dans 
cette première partie : 
1° Le tanin, même en très-faibles proportions, attaque éner- 
giquement les spongioles des racines, les oblitère, les colore en 
brun et les rend opaques; cet effet les frappe de mort: il se pro- 
page lentement, dans le tissu vasculaire surtout, et peut tuer toute 
la plante. 
2° Les mêmes parties que le tanin attaque le plus dans les 
radicelles sont, en général, colorées en rouge par une solution 
de proto-nitrate de mercure, savoir principalement : les spon- 
gioles dans toute l’épaisseur de leur üssu, et plus haut tout le 
système vasculaire. 
3° Les spongioles, des radicelles, des plantes phanérogames, 
terrestres, aquatiques et aériennes, renferment assez de subs- 
radicelles de plusieurs orchidées, dont les tranches présentaient sous le microscope, après la 
* réaction de la potasse, toutes les lignes de leur organisation bien plus nettement dessinées et 
sans lacunes. 
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