188 RECHERCHES EXPÉRIMENTALES 
a. Que le poids moyen des animaux de ces deux tableaux se 
trouve à très-peu près le même; ainsi, quant à l'alimentation, 
ces animaux sont très-exactement comparables les uns aux autres; 
b. Que le blé consommé journellement dans les deux cas a 
été, dans l'alimentation normale, — 145,24; dans l'alimentation 
insuffisante, — 56,93, c'est-à-dire un peu plus du tiers de la 
quantité précédente; * 
c. Que l'eau consommée, et dans l’un et l’autre cas elle était 
fournie à volonté, a été chaque jour, dans l'alimentation nor- 
male, — 188,28: et dans l'alimentation insuffisante, — 108,66, 
c'est-à-dire que sa consommation a diminué à peu près comme 
celle de laliment solide, mais dans une proportion un peu 
moindre cependant. 
Ainsi, en résumé, l'on peut dire que l'alimentation moyenne 
de l'expérience actuelle ( n° 14) n'était guère que le tiers de l'a- 
limentation normale. 
2. La moyenne de la perte intégrale proportionnelle de ces 
5 1136,96 — 745,46 
S'anitiaux 0 Qi. Me Per ee AL 
1136,96 
93. Pour juger des résultats qui nous occupent, il faut les rap- 
procher de ceux que nous ont fournis les expériences d’absti- 
nence; mais en ne comparant que des animaux de poids initiaux 
semblables, puisque ce poids initial a de l'influence, tant sur la 
perte intégrale proportionnelle que sur la durée de la vie, comme 
nous l'avons vu précédemment. À cet eflet, rapprochons donc 
les résultats moyens du tableau ci-dessus (n° 30) de ceux que 
fournissent les huit tourterelles de notre tableau n° 7, comprises 
entre la 2° et la 11°; tourterelles dont les poids initiaux sont ren- 
fermés dans les mêmes limites que celles du tableau ci-dessus; 
nous aurons : 
