192 RECHERCHES EXPÉRIMENTALES 
diminution correspondante , mais moins rapide cependant que 
celle des aliments. 
3. Enfin la perte intégrale proportionnelle — 0,438, cest-à- 
dire qu’elle est tout à fait en rapport avec celle que présentent 
les animaux soumis à l’abstinence complète des aliments. 
SEIZIÈME EXPÉRIENCE. 
Deux tourterelles (n° 2 1 et 22) ont été soumises à une alimen- 
tation décroissante, dont la période alimentaire était de cinq jours; 
en même temps que l'aliment diminuait d’une période à la sui- 
à É Ds 1 1 1 
vante, dans la progression réguhère de 1:—: 6 mie De l’eau 
2 A 
a été fournie à volonté. Les fèces de chaque période ont été re- 
cueillies avec beaucoup de soin, ont été complétement séchées à 
l'air libre pendant plusieurs mois, et ont été pesées par une Jour- 
née chaude du mois d'août. Les résultats fournis par ces deux 
animaux sont présentés dans le tableau suivant. 
FIN PENDANT CHAQUE PÉRIODE 
de chaque ALIMENTAIRE. 
PÉRIODE. 
ALIMENTATION JOURNALIÈRE FÈCES 
TABLEAU N° 3 3 i MOYENNE. DESSÉCHÉES. 
A — — 
Eau à volonté. [Moyenne diurne] 
grammes grammes grammes grammes 
Tourterelle n° 21. Etat normal 150 ,15 16 ,57 18 ,97 4 ,092 
1'* période alimentaire : 1°*, 2°, 
4° et 5° jours 127 ,88 ; 9,19 
2° période alimentaire : 6°, 7°, 8°, 
9° et 10° jours 111 ,69 
3° période alimentaire : 
15°, 14° et 15° jours.. . 86 ,70 
Mort à la fin du 15° jour 
Tourterelle n° 22. État normal 136 ,88 
1'° période alimentaire : 1°*, 2°, 
4° et 5° jours 110 ,46 
2° période alimentaire :6°, 7°, 8°, 9° 
et 10° jours... .. sente 91 ,30 
3° période alimentaire : 11° et 12° 
jours ....... meetesile DOCOON . 
Mort à la fin du 12° jour 
