529 RECHERCHES EXPÉRIMENTALES 
liérement faible, quand on la compare à la perte moyenne cor- 
respondante de tout le corps. Il est assurément remarquable qu'un 
organe d’une nature aussi rapprochée du tissu cellulaire que ce- 
lui-là éprouve une perte intégrale proportionnelle si peu consi- 
dérable. 
2. La comparaison des résultats (a) et (b) nous permet de de- 
duire la quantité de sang à l'état de liberté que contiennent les 
poumons, soit dans l’état normal, soit dans l'inanition. En calcu- 
lant la perte intégrale proportionnelle pour cette portion de sang 
1,08 — 0,71 
seulement (— — 0,342), l'on voit, en la rapprochant 
1,08 
de celle relative à la totalité du sang du corps (—0,617), qu’elle 
s'en éloigne considérablement, et qu'ainsi la destruction de sang 
qu'entraîne l'inanitiation n’améne pas dans les poumons une dimi- 
nution de ce liquide proportionnée à celle qui a lieu dans le reste du 
corps. Il résulte aussi de là, a fortiori, que l'asphyxie, qui est pour 
nous le type de l’état normal, n'occasionne pas chez nos pigeons 
d'accumulation morbide de sang dans les poumons. 
Tube digestif. Passons séparément en revue ses trois subdivi- 
sions. 
a. La partie supérieure du canal digestif, c’est-à-dire le pharynx, 
l'æsophage et le jabot, ont pour perte intégrale proportionnelle 
3,68— 2,42 
OLD 
3,68 0,34 
b. L'estomac pris dans sa totalité perd comme la portion ci- 
dessus, sa perte intégrale proportionnelle étant — 0,334. Mais 
il est nécessaire de distinguer dans cet organe les deux parties 
suivantes : 
æ. La portion charnue, ou le muscle digastrique, séparée de son 
épiderme intérieur, perd les deux cinquièmes de son poids, sa 
perte intégrale proportionnelle étant 0,397. C'est là à peu près 
la perte intégrale proportionnelle du système musculaire dans sa 
totalité, perte que nous avons trouvée — 0,423. Ainsi le muscle 
digastrique de l'estomac perd comme le reste du système mus- 
culaire. 
