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tandis que pour toutes les analyses on avait employé la substance 
ligneuse de différents bois!. 
Déméler la véritable composition chimique et les propriétés 
caractéristiques de la trame végétale, au milieu de tant de don- 
nées applicables à des substances hétérogènes, eût été chose bien 
difficile. I valait mieux, sans doute, recommencer tout le tra- 
vail, en observant à la fois les développements physiologiques et 
les modifications survenues par degrés dans la composition im- 
médiate et élémentaire des différentes parties de l'organisme : 
telle fut en effet la marche qui me permit d'arriver au but. 
Je me suis donc efforcé de déterminer la composition chi- 
mique des cellules naissantes, puis de les examiner après une vé- 
gétation graduellement prolongée, de les suivre enfin dans les 
différents bois lorsqu'elles sont épaissies par la superposition des 
couches concentriques ligneuses ?. 
1 Voyez sur les bois, le ligneux, la lignine, la médulline, a lichénine, la fungine : 
Fourcroy, Système des connaissances chimiques ; 
Rumford, Mémoire sur le bois et le charbon, p. 15; 
Thénard et Gay-Lussac, Recherches physico-chim. t. IT, p. 295; 
Prout, Annales de chimie et de physique, t. XXXVI, p. 371: 
Bérard, Mémoire sur la maturation des fruits, p. 32; 
Dutrochet; 
Decandolle, Théorie élémentaire, 1° édition, p. 417; 
Raspail, Journal des sciences d'observations, II, p. 415; 
Braconnot, Annales de chim. et de phys. XI, p. 172, et Bull. des sciences chim. Ferussac, 
X, p.224; ñ 
Ant. Morin ; 
Guérin, Annales de chim. et de phys. LI, p. 242; 
Payen (Cellulose, Lignose, Lignone, Lignin), Académ. des sciences, 17 décembre 1838 ; 
Annales des sciences naturelles, 1839 ; Comptes rendus, juin 1840, et t. IX du recueil des Sa- 
vants étrangers. 
2 Nous verrons plus loin que toutes les parties ligneuses et herbacées des plantes, c'est-à- 
dire les végétaux pris en masse, donnent, à l'analyse élémentaire, du carbone et les éléments de l'eau , 
plus un excès d'hydrogène. On le comprendra bien, en se rappelant que trois substances orga- 
niques, caractérisant le bois ou les tissus ligneux, que les matières azotées, es huiles essentielles , 
les résines, la cire, les matières grasses, etc. disséminées dans les plantes, contiennent toutes, 
sans exception, un excès d'hydrogène, excès prédominant, d’ailleurs, malgré la présence des 
sels à acides organiques dans lesquels l'oxygène domine, et de ceux qui sont tout à fait exempts 
d'hydrogène, tels que les oxalates, si universellement répandus dans le règne végétal. 
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