CELLULOSE. ts) 
les traitant par l'acide chlorhydrique étendu et par lammoniaque 
à plusieurs reprises, puis par des lavages intermédiaires à l’eau 
pure, enfin par l'alcool et l'éther. L'épuration étant terminée, 
on a procédé à leur dessiccation, qui s’est achevée à la tempéra- 
ture soutenue de 100° dans le vide. 
Pour soumettre ces matières à l'analyse, il était nécessaire de 
les pulvériser; mais, en raison de leur faible épaisseur et de leur 
souplesse, cette opération présentait une difliculté que j'ai pu 
vaincre toutefois, et voici comment : la substance humectée fut 
fortement tassée dans un tube; on l'y laissa contracter des adhé- 
rences entre ses parties. Repoussée du cylindre et obtenue ainsi 
moulée, elle fut desséchée à l'air : alors sa cohésion était assez 
forte pour qu'il fût facile de la réduire en poudre à l’aide d'une 
râpe fine. 
La matière ainsi divisée fut de nouveau desséchée dans le vide 
sec par une température de 100 à 10°, soutenue pendant trois 
heures : l'analyse après cela n'offrit plus de difficultés. 
Voici les nombres obtenus en opérant sur les membranes élé- 
mentaires épurées de cette manière et bien divisées, qui alors 
ont offert à l'analyse une composition sensiblement constante, 
isomérique avec celle de lamidon, ce qui justifiait mes prévi- 
sions sur la nature de la trame des tissus et la dénomination de 
cellulose. 
OVULES OVULES OVULES MATIÈRE MOELLE 
de da poirier | de l’helianthus | membraneuse de 
l’amandier. |et du pommier. annuus. des concombres.| concombre. sureau, 
SPONGIOLES MOBLLE (2°) MoELLE (3°) moezze 
A4 3 LS ar 3 'æsch ’æsch { . palud. 
épuré une fois.|épuré deux fois. ee Er AA RmERe PE 
COTON COTON 
Carbone 44,35 
Hydrogène. ... , 6,14 
Oxygène 49,51 
