30 DÉVELOPPEMENTS DES VÉGÉTAUX 
gniart sur les mouvements spontanés des petits corps renfermés 
dans ce pollen ( Annales des Sciences naturelles, novembre et dé- 
cembre 1838); car tous les corps capables de manifester des 
mouvements spontanés, autres que ceux des particules de Brown, 
et tels, par exemple, que les corpuscules organiques renfermés 
dans les tubes du chara, se sont trouvés, d’après mes expériences, 
avoir une composition quaternaire azotée analogue à la compo- 
sition chimique des animaux. 
SUBSTANCES GRASSES RENFERMÉES DANS LES TISSUS VÉGÉTAUX. 
Nous avons vu que lépuration de la cellulose extraite des 
champignons, des conferves, du périderme du quercus suber et 
de toutes les feuilles des plantes, est surtout entravée par la pré- 
sence des matières grasses où cireuses. On comprend que des 
quantités même faibles de celles-ci puissent en effet augmenter 
sensiblement les proportions de carbone et d'hydrogène dans 
les tissus analysés. 
Touteïois, afin de fixer à cet égard les idées par des nombres, 
j'ai cru devoir, 1° comparer la composition des tissus à l’état nor- 
mal avec la cellulose épurée ; 2° extraire et analyser à part quel- 
ques-unes de ces matières. 
Analyses comparées du coton des graines du peuplier de Virginie. 
L'influence des matières grasses et azotées contenues dans 
les poils qui constituent cette sorte de coton, sur les résultats 
de l'analyse, indiquent leur présence et leurs proportions no- 
tables. € 
La première analyse fut faite sur ces poils épurés mécani- 
quement; la deuxième ne se fit sur la même substance qu'a- 
près son épuration complète, à l’aide de lammoniaque, l'acide 
chlorbydrique et l'eau, du chlore, de la potasse et de l’éther. 
