68 DÉVELOPPEMENTS DES VÉGÉTAUX. 
x 46,1 = 322, h73 
CADDIE ere else AE } Nes 473 et = h7,à 
3 x 50,1 — 150,3 10 
x 6,09 = 42,63 60,0 
Hvdromenenmentneueeeteels ets ele 7 9 — 60,09 ct 2 — 6,009 
Tr 3 x 5,82— 17,46 10 
Oxygène... MR NN ER ee nel eniels ele cles ds dome e e 46,691 
100 
en 
Composition élémentaire trés-rapprochée, en effet, des résultats 
analytiques consignés page 62, et relatifs à la substance insoluble 
dans l'alcool des incrustations ligneuses du hètre. 
D’après ces dernières observations, quatre principes immé- 
diats entrent dans la composition de la matière organique incrus- 
tante qui, interposée, en proportions variables, dans l'épaisseur 
de la trame de cellulose, donne la consistance ligneuse aux fibres 
du bois et aux concrétions dures et cassantes des fruits, écorces, 
etc. L’un de ces principes immédiats, insoluble dans l'alcool, 
’éther et l'ammoniaque, paraît manquer aux bois des conifères. 
Je vais essayer de déduire des faits exposés dans ce mémoire 
une formule de la composition immédiate du bois de hêtre, préa- 
lablement épuré de toutes les matières directement solubles à froid 
par les dissolvants étendus. 
Mais, pour éviter d’embarrassantes périphrases, j'adopterai d’a- 
bord des noms spéciaux pour les différentes substances organiques 
composant, en général, les incrustations ligneuses. 
1° Cellulose : principe immédiat, qui relie toute structure vé- 
gélale, et constitue la trame de toutes les cellules des plantes. 
Il a été complétement défini dans le mémoire précédent (vol. VIT, 
Savants étrangers). Sa composition est représentée par 0,444 de 
carbone, et 0,55 d'hydrogène et d'oxygène, dans les rapports 
qui constituent l’eau ; 
Lignose : substance insoluble dans l'eau, l'alcool, l'éther et l’am- 
moniaque ; soluble dans les solutions de potasse et de soude. Sa 
composition est ainsi représentée : 
