ß2 Die Statistik der ileutschen SchoUenfischcvei. 



Scholle der Hauptfiscli, auf den sicli dann die Fischerei hauptsächlich 

 lichtet. 



Die deutschen Fischdam2)fer dagegen bringen fast ausschliesslich tote 

 Schollen auf Eis an. Es dürfte kaum vorkommen, daß sie mit der besonderen 

 Absicht auslaufen, auf Schollen zu fischen, obgleich sie gelegentlich erheb- 

 liclie Mengen davon an den Markt bringen. 



Ueber die von den deutschen Segelfischeru und den deutschen Fisch- 

 dampfern aus der südlichen Nordsee gelandeten Schollen und über die 

 Mengen der einzelnen Grössenstufen von cm zu cm geben die nachfolgenden 

 Tabellen XY und XVI (Seite 80—83) nähere Auskunft. Es sind in den 

 Tabellen die im Jahre 1904/05 an den deutschen Märkten gemessenen 

 Schollen aufgeführt. Mehr als die Hälfte der gemessenen Schollen wird 

 danach durch die Segler in den Längen von 23 — 27 cm angebracht (Tab. XVI), 

 durch die Dampfer in den Längen von 23 — ^30 cm. (Tab. XV.) 



Dali Segler und Dampfer aus der südlichen Nordsee je etwa l'/j bis 

 1'/, Millionen Kilo Schollen landen, geht aus der Statistik des Deutschen 

 Seefischerei-Vereins hervor. Danach sind gelandet durch: 



1904*) 1905 



Segler 1283 045 1311485 kg 



Dampfer 1371918 1353 609 „ 



2. Abnahme der großen Schollen nach der Statistik der 



Handelssortierung. 



Die angebrachten Eis-Schollen werden vom Fischhandel in die 

 drei Haui)tsorten Groli (I), Mittel (II) und Klein (III) eingeteilt derart, 

 daß die recht zahlreichen Zwischensortierungen in der Statistik in den 

 genannten drei Hauptsorten verschwinden. Die Segelfahrzeuge bringen, 

 wie oben bereits erwähnt, eine vierte Handelssorte, die sogenannten 

 „lebenden Schollen" an. Diese sind, da sie in der Hauptsache mehr in 

 Küstennähe gefischt werden, inbezug auf Größe zumeist der Handels- 

 sorte III zuzurechnen. 



Zur Entscheidung der Frage, ob zuverlässige Nachrichten darüber 

 vorhanden sind, daß in den Faugergebuissen Aenderungen im Laufe der 

 .lahre eingetreten sind, kann die Auktiousstatistik von Geestemünde heran- 

 gezogen werden. Sie reicht zurück bis zum Jahre 1894. In ihr sind von 



*) Beide Jahre sind nicht nanz vollständig. Man vergleiche auch: Henking in: 

 III. Jahresbericht der deutschen \N'issenschaftIichen Koiumission für die luternationale 

 Meeresforschung 1906. Seite 137. 



