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Schonmaßreirtlii und MinimalinaUe. 



An den übrigen Fischmärkten kommt im wesentliclien nur der Ver- 

 trieb der auf Eis angebrachten Schollen in Betracht. 



Ueber Größe und Grewicht der von Seglern gelandeten Schollen gibt 

 Tabelle XIV (S. 79) Auskunft. Die Messungen haben in 3 Monaten des Jahres 

 1906 stattgefunden. Aus dem Gesamtgewicht jeder Größe ist das Durchschnitts- 

 gewicht des Einzeltieres berechnet. Da tritt zunächst eine Eigentümlichkeit 

 hervor, daß die zumeist unausgenommenen Seglerschollen fast immer ein 

 geringeres Gewicht haben als die ausgeuommenen Dampferschollen. Es 

 kann indessen hier unerörtert bleiben, worauf das zurflckzufüliien ist, da 

 es sich hier nur um einen Vergleicli der vSeglerschollen unter sich handelt. 



Die in Tabelle XIV durch Wägungen ermittelten, oder wo solche fehlten, 

 durch Schätzungen angenommenenDurchschnittsgewichte sind inTabelle XVI 

 (S. 83) benutzt, um dieGewichte der im Jahre 1904/05 gemessenen 36686 Markt- 

 schollen zu ermitteln. Es ergiebt sich alsdann aus den Tabellen XIV und XVI 

 Folgendes: 



Würde das Minimalmaß erhöht, so würde folgendes eintreten: 



Würde aber Tabelle XIII der Berechnung zu Grunde gelegt, so zeigen 

 sicli nocli viel erheblichere imd ständig wachsende Verluste. Sie würden 

 1906 bereits bei 23 cm ein Viertel der Ausbeute betragen, bei 24 cm 

 über 41 "/„, bei 25 cm bereits 58 ",„ und bei 30 cm Länge der Tiere gar 

 98 "/„ des Fanges. 



Ueber den Wert der von den deutschen Segelfischern angebrachten 

 Schollenfänge läßt sich folgendes angeben: 



Die Preise der lebenden Schollen schwanken erheblich, wie aus 

 Tabelle XVII hervorgeht. 



Es sind darin angegeben eine lleihe von Preisen, die bei Gelegenheit 

 der Messungen des Deutschen Seefischerei- Vereins in Altena gezahlt sind. 

 Es sind danach für 'j., Kilo lebender Schollen gezahlt von 15,3 Pf. bis 

 36,2 Pf. Die Zunahme der Preissätze ist dabei keineswegs abhängig ge- 

 wesen von der Zunahme der Schollengröße. Es darf daher bei der 



