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R Le.s Xurniers de vache, de porc, sont des 



imeTstroids ;. les fumiers de-cheval, defQOUtOD,^ 

 >Qt des fumiers chauds. 



Q. Quel est le meilleur moyen à employer pour ^ 

 âterTa putréfaction 4es fumiers froids ? 



R. te peiUeur moyen consiste à tourner à la 

 mrQhetout le tas de fumier, après avoir mêlé 



ces fumiers froids une certaine quantité d&_ 

 ders chauds . ». > ;♦* 



Entrais vçrtf^, . ,;(q 7..>aJ 'i . 





Q. QtfentendHDn par engrais verts f 



R. On entend par ces mots renfoulssemetrt dans 

 a terre, à l'aide de la charrue, de plantes encore 

 i«^es. et en fleurs. ' '"'' ~ '" * " v\y . ..^ t..-!'.^ 



(^. Quelles sont, de toutes les plantes^^ellesqui 



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eu ce 



lopviennent le mieux commG^igrais verts i 



R. Le trèfle et le sarrasin. ,.-..K"^yi,:^^.,n.^.u j^^-t^ 

 Q. Comment feriez-vous un engrais vert avec le 



R. j'ensemencerais le terrain aii aiptiimencë-^j. 

 pient de juin, après l'avoir bien ameubli. Lorsque 

 eaarrasin aurait atteint sa hauteur, c'est-à-dire, 

 -orsqu'il serait en fleurs, je passerais le Rouleau 

 sur là' 'pièce pour abattre les tigss. Ensuite je 

 labourerais la pièce et enfouirais le sarrasin f). 

 Quand lé sarrasin doit être ainsi employé comme 

 engrais rer/,. il. doit être semé très-fort. 



Q. Comment feriez-vous tin ergrais vert avec le 



(•) U^ autr« moyen excellent et très .Bimple, consiste à 

 attacher à la ckarrue, au luoyea d'une cïiaîne, une Jiesée en 

 fer on en pierre qui, traînant le long du versoir ^oreille), 

 couche le sarrasin avaot de l'enterrer. 



Li^. ÇC:.., . ,, v_^ . . ..ES MEDECINS 



