suffisamment répandue, le cultivateur' devra se 

 hâter d'ensemencer en légumes au moins ua 

 arpent par année. r .- 



Q, Quels soins réclament les prairies uàe fois 

 qu'elles sont faites ? 



R. Le premier soin à donner aux prairies, une 

 fois qu'elles sont faites, est de bien voir à ce que 

 l'égouttement soit toujours parfait. Pour cela, il 

 faut bien veiller, tous les automnes, à vider les 

 raies, les rigoles et les fossés, et voir à ce que rien 

 ne s'oppose au libre écoulement de l'eau. 



Q. Quel est l'effet du séjour de l'eau ^ur lei 

 prairies ? 



R. Cet effet ^st des plus désastreux,. à cause -de« 

 gelées. 



Q. En quel temps convient-il découper le foin î 



R. Le meilleur temps pour couper le foin est 

 lorsque les fleurs du mil commencent à tomber. 

 Ceux qui ont beaucoup de foin à faire ferpatoùeux 

 de commencer un peu plus tôt "'" ' ï''^ .*'^-', 



Q. Quels sonc les principaux défauts que Ton 



J-f. remarque, en Canada, dans l'entretien dçs prai- 



^••'ries? ■/ ' _-^- --■■■■ ■- ^ -■..,- 



R. Ces défauts sont nombreux : lo dans bien 

 n des arrondissements, les prairies sont trop vieilles 

 et n'ont pas été levées depuis 15, 25, et même 40 

 ans ; 2o ces prairies, couvertes de mousses et de 

 mauvaises herbes, ne rapportent plus que quel- *. 

 ques voyages de mauvais foin ; 3o on ne veille 

 pas à l'entretien des raies, des rigoles et des fos- 

 sés, de sorte que l'eau séjourne sur ces prairies et 

 détruit les racines du foin ; 4o on ne procède à 

 la coupe du foin que quand il est très-mûr, de sorte 

 que ce foin, ayant perdu toute sagraine^ue vaut 

 guère miewx que la paille. 



