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poulain naît dans une dcurie, on doit l'éloigner des mu- 

 railles, et mettre autour de lui beaucoup de paille, afin d'a- 

 mortir les heurts^ toujours dangereux sur un corps aussi 

 tendre. 



Pour que le développement du poulain se f\isse prompte- 

 ment, il faut lui fournir un aliment sain et abondant, tel 

 que le foin, un peu de luzerne, du sainfoin, de l'eau blan- 

 chie avec de la farine d'orge et de froment. Cette nourriture 

 convient même à la jument qui allaite. On ne doit point 

 encore la faire travailler, parce que le travail échauffe le 

 lait, diminue sa sécrétion. Il est donc essentiel de la laisser 

 tranquille avec son poulain. Celui-ci, en s'égayant, en cou- 

 rant et en bondissant dans le parc, se fortifie; son accroisse- 

 ment en est plus prompt et plus parfait. Il s'habitue peu à 

 peu aux aliments solides ; il tOte moins fréquemment, et 

 insensiblement au point d'être sevré sans inconvénient. 



Les poulains ne doivent teter que six ou sept mois, car 

 l'expérience fait voir que ceux qui tètent jusqu'à dix ou 

 onze mois, quoiqu'ils aient plus de chair et une taille plus 

 avantageuse, ne valent pas ceux qu'on sôvre plus tôt. Les 

 derniers ayant été nourris d'abord avec des aliments secs 

 et chauds, leur taille devient plus dégagée, leur sang plus 

 vif, et leur tempérament plus vigoureux. 



Lorsqu'on les sèvre, il faut les mettre dans une écurie 

 bien nette avec de bonne litière fraîche, nuit et jour, ayant 

 soin de nettoyer leur écurie deux fois le jour, pour les tenir 

 propres. On ne les attache point qu'ils n'aient trente mois, 

 et il ne faut pas les panser de la main avant ce temps, 

 parce que leurs muscles et leurs ossements étant encore trop 

 tendres, on les empêcherait de profiter. Si la mangeoire et 

 le râtelier étaient trop élevés, cela les obligerait de lever la 

 tête trop haut et pourrait leur donner un tour d'encolure 

 f'iusse et renversée. Lor$(|ue le temps est beau, ou leur fait 

 prendre l'air dans quelque endroit fermé, où il n'y a aucun 

 embarras, soit de pierre on de bois, ni aucun trou ou 

 autres choses semblables qui puissent les estropier. 



On les nourrit d'avoine ou d'orge moulue mêlée avec du 

 son, soir et matin. On peut aussi leur donner un peu de 

 foin, pourvu que ce soit du plus fin. Cette nourriture, dont 

 la quajitité doit être proportionnée à leur ûge, les fait boire. 



