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iesquellea l'eau a" écoule, pula recouverts d'.iutres pierres plus 

 grandes et d'une couche de terre, ce qui empêche de perdre du 

 terrain, et gêne moins la circulation dans les champs. Il est 

 encore préférable déplacer des drains, ou tuyaux en terre cuite, 

 au fond de ces fossés couverts. Cette dernière méthode se nomme 

 drainage, 



18. Les conditions d'un bon labourage, grandeur de la tran- 

 che et sa hauteur, forme et grandeur des planches. 



Pour qu'un labour soit bon, il faut que les sillons soient bien 

 droits, que les bandes de terre soient convenablement retournées, 

 d'une épaisseur uniforme et d'une bonne largeur ; enfin, qu'il soit 

 exécuté à une profondeur proportionnée à la nature des plantes 

 qu'on veut semer et à celle du sol et du sous-sol. 



Si toute la surface d'un champ a été labourée de manière à ce 

 qu'elle soit parfaitement unie et non coupée de sillons ou raies 

 d'écoulement, on dit que le labour est à p?a<. Il est ipar planches, 

 lorsqu'on a ménagé, de distance en distance, des raies d'égoutte- 

 ment parallèles. Enfin lorsque les sillons d'écoulement sont 

 plus rapprochés les uns des autres, et que la planche est plus ou 

 moins bombée, on dit que le champ est labouré en hillons. 



19. Epoque où doivent se faire les labours ; raisons du choix, 

 but du hersage. 



Le moment le plus favorable aux labours est celui où la terre 

 n'est ni entièrement sèche, ni tout-à-fait humide : alors en effet 

 elle se brise et s'émiette naturellement en se retournant. 



Le hersage qui suit le labour, a pour but de pulvériser les 

 mottes soulevées par la charrue, de recouvrir la semence, et de 

 mêler plus complètement les différentes parties du sol. 



20. Ce qu'on entend par rotation, systèmes de rotation les 

 plus employés. 



On entend par rotation, la succession des récoltes selon un ordre 

 déterminé dans les différentes parties d'une terre, de manière que 

 la culture parcoure comme un cercle régulier, qui ramène les 

 mûmes récoltes au bout du mCnic nombre d'années. 



