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^ Voici un exemple de rotation : 



1ère année Plantes sarclées et fumées, ou jachère; 



2e " Céréales avec graine de foin. 



3e " Foin. 



4e « .....Foin. 



5e " Foin. 



6e " Pâturage. 



7o " Pâturage. 



8e " Pois. 



9e " Avoine. 



SSl. Ce qu'on entend par jachères ; leurs avantage!, manière 

 de les pratiquer. 



On entend par yacAèrc un temps de repos, ou de non production, 

 accordé au sol. Elle est nécessaire lorsque le cultivateur ne peut 

 se procurer l'engrais que le sol réclame, ou encore lorsqu'il faut 

 détruire les mauvaises herbes par des labours donnés pendant l'été. 

 Mais un système intelligent d'assolement remplace la jachère avec 

 avantage. 



IV. 

 22. Soins à donner au choix des Sbmences ; avantages qn'il 7 

 a à. les changer. 



Les graines que l'on yeut semer, doivent fttre bien mûres et 



récoltées sur les plants les plus vigoureux. Si elles sont luisantes 



et renflées, c'est un indice qu'elles sont saines et bien forméei. 



Elles ne conservent ordinairement leur faculté de germer qu'un 



nombre plus ou moins grand d'années. 



L'expérience paraît prouver qu'il est avantageux âe changer 

 les semences, et que la plante qui se produit toujours dans le 

 môme sol, vient à dégénérer. 



33. Noms des plantes qui sont les plus cultivées en Canada ; 

 avantage de faire la moisson avant la maturité. 



Los principales semences dans les champs sont : 1 ° les céréalcg, 

 ou plantes farineuses : le blé, le seigle, l'orge, l'avoine, le maïs ou 

 blé-d'Inde et le sarrasin ; 2 ® les légume» : les pommes de terre 

 (patates), les carottes, les navets, les betteraves (racines) ; les 

 choux, les poirf et Icii fèves : 3 =" les plantes textiles : le lin, le 



