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tas de 25 h 30 voyages au moins, et ces tas doivent 

 être i)lacés dans le voisinage des pièces où ils doivent 

 être employés. Aux (endroits où ces fumiers doivent 

 être déposés, il faut avoir soin d'établir, d'avance, 

 des plates-formes de terre ordinaire ou de terre de sa- 

 vane, ayant plusieurs pouces d'épaisseur; ou jette 

 le fumier sur ces plates-fornies do terre au de terre 

 de savane. 



Q. A quoi servent ces plates-formes ? 



R. Ces plates-formes de terre ordinaire on de terre 

 de savane servent à retenir les liquides qui s'écou- 

 lent des fumici's,' et qui, sans elles, seraient perdus. 

 Cette Urrre elle-même devient un excellent engrais. 



Q. Si le fumier ne doit èu-e employé iju'à raulouiue, 

 quelles précautions doit-on prendre ? 



R. Si le fumier ne doit être (Mnployé qii'A l'an- 

 lomne, il faut le dit^y>ose.r en las nuisuraut environ 

 quatrc pieds de hauteur sur vingt-cinq [ikmJs de 

 largeur. Les cûU^s de ce^ tas doivent être aussi à 

 pic que possible, et les tas doivent être éloignés des 

 toits des étables ]>our n'être pas exposés à rec<>voir 

 l'eau des gouttières; ils ne doivent pas ê.tr(> pl.irés 

 sui'un terrain en p(;nte, parct^ (|ue, dans l(^s grandes 

 pluies, le purin pourrait en êln* eidevé ; enfin, il 

 faut avoir soin de les recouvrir d'une coucbi' de 

 terre ordinaire ou de terre de savanne épaisse» de 

 trois à quatre pouces, ou de paille, ou de feuilles. 



Q. Pourquoi employez-vous cette couverture de 

 terre ou de paille ? 



R. C'est d'abord pour protéger les fumiers contre 



