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Plâtre 



Q. A quelle espèce de plantes convient le plâtre ? 



R. Le plaire convient snrtont an trèfle, aux pois, au 

 tabac, aux choux, au chanvre, au lin et an sarrasin. 



. Q. Quel est l'effet du plâtre sur les céréales,, 

 comme le blé, l'orge, le seigle, etc.? 



R. Son effet sur ces plantes est à peu près nul. 



Q. Gomment s'emploie le plâtre ? 



R. La meilleure manière d'employer le plâtre est 

 de le répandre sur les feuilles des plantes lorsqu'elles 

 sont sorties de terre. On choisit de préférence, pour 

 cet épamlage^ le temps où les feuilles sont humides, 

 comme le matin après la rosée, ou api'ès une petite 

 pluie. Cependant, pour les pois, il vaut mieux en 

 rouler la semence dans le plâtre après l'avoir mouil- 

 lée : cette méthode donne d'excellents résultats. lAi 

 plâtre jeté sur les tiges des pois leur est quelquefois 

 uuisiblc, en les faisant pousser en orgueil. 



Poissons, Varech 



Q. En quelle partie du pays le, [)oisson et le varech 

 sont-ils employés comme engrais ? 



R. Le poisson et le varech sont employés comme 

 engrais dans le bas du fleuve [irincipnlement, car là 

 ils sont très-abondants, (^e sont des engrais pré- 

 cieux que les cultivateurs doivent utiliser iiartout où 

 ils peuvent se les procurer. Ils conviennent aussi 

 bien aux grains qu'aux légumes. 



