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et pour la confection des prairies, se fait de préfé- 

 rence dans la terre franche ou lui peu forte. 



Q. Les divers travaux de préparation à donner à la 

 terre pour la culture de ces divers légumes diffèrent- 

 ils beaucoup ? 



R. Ces travaux sont les mêmes pour tous. 



Q. En quoi consistent ces travaux de préparation ? 



R. Ces travaux de préparation consistent en la- 

 bours profonds et souvent répétés, suivis de hersages 

 et de roulages nombreux, pour bien ameublir et 

 pulvériser la terre. Les pièces qui doivent être en 

 semencées avec ces légumes doivent aussi recevoir 

 une fumure considérable. 



Q. Supposant que vous vouliez ensemencer en 

 légumes une pièce de prairie usée et vieillie, quels 

 travaux préparatoires feriez-vous ? 



R. La première chose à faire est un premier labour 

 d'automne, aussi profond et aussi bien conditionné 

 que possible. Le printemps suivant, cette pièce doit 

 être ensemencée en avoine ou en blé. Le deuxième 

 automne, nouveau labour profond ; le deuxième 

 printemps, un, deux, et même trois labours, avec 

 autant de hersages et de roulages, suivant la force 

 de la terre. Lorsque rameublissement est bien 

 complet, la pièce est prête à recevoir la semence et 

 l'engrais. 



j Q. Connaissez-vous un instrument qui remplace 

 avantageusement la charrue pour ameublir la terre 

 après un premier labour ? 

 R. Cet instrument est le bouleverseur ou scarl/icar 



