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fonds et fréffiiemment renouvelés, surtout ceux 

 d'automne, parfois les labours, et surtout le drainage, 

 dans les terres fortes, basses et humides. 



Cimentons et division du jardin 



Q. Quelles doivent être les dimensions des jardins 

 d'utilité en ce pays? 



R. Les jardins d'utilité dont l'objet est de subvenir 

 aux besoins d'une famille, doivent avoir des dimen- 

 sions proportionnées à ces besoins, à la quantité de 

 fumier ou d'ongrais dont on peut disposer, et au 

 temps qu'on peut consacrer à leur entretien. 



Q. Les jardins les plus grands sont-ils toujoui-s les 

 plus profitables ? 



R. Bien souvent un jardin de grande dimension 

 rapporte moins de profit qu'un jardin plus petit, 

 parce qu'on ne peut pas lui consacrer tout le temps 

 et tous les soins qu'il requiert. 



Q. Quelle est la forme la plus ordinaire qu'on 

 donne au jardin légumier ou d'utUité? 



R. La forme la plus ordinaire est la forme d'un 

 carré plus ou moins parfait, parce que cette forme 

 permet de diviser le jardin plus facilement et plus 

 économi(]uement. 



Q. Lorsqu'on a choisi l'emplacement et déterminé 

 les dimensions du jardin, et lorsqu'on a amendé le 

 sol convenablement, que doit-on faire ? 



R. On doit commencer par l'enclore convenable- 

 ment, afin de le mettre à l'abri des incursions des 



