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culttire, qui va reparaître avec la nouvelle année, il va 

 pouvoir continuer sa croisade, et si^ comme jo n'en ai 

 aucun doute, il y met l'élan chaleui'eux, la foi agricole 

 dont il a donné de si belles preuves dans son csijai cou- 

 ronné, il réussira à inspirer le goût de la bonne culture 

 mieux que toutes les mesures législatives ne le sauraient 

 faire. 



J'aurais bien, moi aussi, tout comme mon savant col- 

 lègue, l«i Dr. LaRue, un petit progamme à développer 

 pour faire arriver bien vite à la prospérité le plus grand 

 nombre possible do nos compatriotes. Le conseil que je 

 donne aux cultivateurs se réduit à ceci : Fuites du beurre, 

 faites du bon beurre et faites-en beaucoup ; je réponds du 

 reste, vous êtes dans la bonne voie. Avec cela si vous no 

 mourez pas riche et considéré c'est que vous mourrez 

 jeune. Voilà pour moi le principe général, le principe 

 qui opère seul ctsurement. Maintenant, il y a les moyens 

 violents, révolutionnaires, si vous voulez, tels que la cul- 

 ture de la betterave à sucre, pour la fabrication du sucre, 

 et l'emploi des engrais chimiques, du superphosphate, par 

 exemple; j'en suis encore de ceux-là, et le jour où je les 

 verrai introduits sérieusement dans notre province je 

 dirai que nous pouvons nous passer désormais d'organi- 

 sation agricole, et dépenser 1 argent qu'elle nous coûte à 

 faire ouvrir de bons chemins de colonisation, car aloi's il 

 n'y aurait plus assez de terre ]x>ur tous ceux qui en vou- 

 draient avoir. C'est à peine s'il resterait un homme de 

 lettres pour remporter le prix qu'un noble imitateur de M. 

 Fiset offrirait alors pour un essai " sur le meilleur 

 moyen de faire progresser la colonisation," 



Pour terminer, je dirai aus^^i moi, honorons l'agricul- 

 ture, regardons toujours l'habitant comme la pierre an- 

 gulaire do notre nationalité; que l'agriculture soit le pre- 

 mier article de notre catéchisme national, ha nature a 

 été prodigue de beautés pour notre province de Québec, 

 nous l'aimons telle qu'elle est, mais comme elle serait 

 belle si, à tout le pittoresque de nos riantes campagnes, 

 nous pouvions ajouter le charme de l'aisance et le rayon 

 doré de la prospérité l 



