■ - se- 

 rt l'agriculturo le plus grand intérêt, qui a l'agriculture 

 en plus hante estime. 



Jl est bon de rappeler les faits suivants à ces hom- 

 mes trop nombreux parmi nous qui n'ont que des 

 dédains pour l'agriculture, i\ ces fils de cultivateurs 

 qui rougissent de leur origine et de l'occupation de leurs 

 ancêtres. S'il est un gentilhomme qui tienne avant tout 

 à sa dignité, au respect et à la considération dus à son 

 rang, c'est bien le gentilhomme anglais. Or il croirait 

 s'abaisser grandement en se livrant à la pratique des pro- 

 fessions libérales, du commerce, de l'industrie, et, selon 

 lui, il n'y a que quatre carrières qui soient dignes d'occu- 

 per sa vie : le sacerdoce, la diplomatie, les armes, l'agri- 

 culture. On a vu de tout temps les plus grands seigneurs 

 anglais, et, encore aujourd'hui, les membres de la famille 

 royale elle-même, se livrer avec persévérance à l'étude et 

 :ï la pratique de l'agronomie la plus avancée. Notre 

 gracieuse souveraine, la reine d'Angleterre, ainsi que le 

 prince de Galles, se font un devoir et un honneur de 

 diriger per.*onnellement de grandes exploitations agri- 

 coles. Ils ne dédaignont pas même d'entrer en lice avec 

 le ])lus humble de leurs sujets dans les grands concours 

 nationaux d'agriculture, dont l'Angleterre s'honore à 

 juste titre. Notre mère-patrie se fait un devoir de répéter 

 ces concours^ chaque année, dans plusieurs parties du 

 ]>ays à la fois, afin de porter partout les meilleures prati- 

 ques agricoles. 



Pour finir, qu'est-ce qui fait le caractère distinctif 

 de la Chine, cotte nation, la ])lu8 ancienne du monde, 

 dont l'origine se perd dans la nuit d • temps, si Ce 

 n'est ses lois agricoles si sages qui, '-'■ tompa immé- 

 morial, ont accordé à l'agriculture le hr .• rang qu'elle 

 mérite ; lois qui ont fait que le sol a pu suffire aux 

 besoins d'une popidation innombrable sans jamais perdre 

 do sa fertilité première, et qui peuvent se résumer 

 dans ces quelques mots : rendre scrupuleusement à la 

 terre, mais sous uno autre forme, ce que l'agriculture lui 

 enlère. 



