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Engrais bien préparés et bien conservés. — Dix 

 poitits. 



La conservation des engrais, jusqu'au moment ou ils 

 sont mis en terre, mérite toute l'attention des juges. Dans 

 les cours ou dans les champs, les tas doivent être faî*^s de 

 manière à ce qu'ils offrent le moins de surface poss'ble, à 

 l'action des ardeurs du soleil, et au lavage des eaux plu- 

 viales. Le propriétaire doit éviter, avec un grand soin, de 

 laisser couler le purin dans les rigoles, ou dans les fossés 

 voisins. Une petite rigole doit être pratiquée autour du 

 tas pour recevoir le purin que l'on recueille de temps en 

 temps, pour le répandre sur le tas. On conserve par là, 

 sans frais, une grande partie de cet engrais liquide qui est 

 bien la partie ' la plus précieuse, puisqu'elle contient en 

 abondance tous les principes fertilisants. 



Les engrais doivent être ainsi conservés pour être em- 

 ployés chaque année sur une sole ou champ différent. 



Il faut qu'ils soient suffisamment décomposés, résultat 

 qui ne peut s'obtenir qu'en le retournant au moins une fois; 

 autrement le propriétaire verra souvent, à sa grande sur- 

 prise, à l'automne, une récolte de chiendent et de toutes 

 sortes de mauvaises herbes dont les graines ont été semées 

 avec les déjections des animaux. 



Les juges sont autorisés à allouer cinq points pour un 

 compost d'au moins 15 voyages de tombereau à cheval. 



Un compost est un mélange de matières de nature 

 diverse, telle que cendres, chaux, mauvaises herbes, curures 

 de fossés, fumier d'étables, débris de mortier, terre noire, 

 etc. 



