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immédiatement de vieux tapis ou de paillassons, afin 

 ide faciliter la fermentation. 



Au bout de quelques jours, lorsque la couche a jeté 

 Bson premier feu, on aplanit et on tasse la terre, afin 

 ^^que les graines ne soient pas déplacées par l'eau des 

 arrosements. 



On arrose la couche si e^j est sèche, avant de })ro- 

 |fcéder au semis ou au repiquage, et on ne doit se servir 

 l^ue d'un arrosoir à loïvj goulot terminé par une pomme 



■finement percée. 



: Le semis fait, on couvre les châssis avec des paillas- 

 sons, pendant la nuit, et on les découvre le jour quand 

 ?le temps est beau. On peut maintenir les paillassons 

 ■Bur les châssis jusqu'à ce que la germination soit 

 effectuée, et dans tous les cas, on ne doit les enlevé." 

 Jque par un temps couvert, et graduellement, afin d'ha- 

 ;l)ituer peu à peu les plantes à la lumière. 

 i Après quelque temj)s, si la couche vient à refroidir, 

 jon l'entoure d'une ceinture de fumier en fermentation ; 

 car il est important qu'une température toujours égale 

 irègne à l'intérieur de la couche. Dès que les graines 

 sont sorties de terre, on doit soulever le châssis par 

 derrière ou par la partie la plus élevée, afin de donner de 

 l'air aux plantes, toutes les fois que le temps le permet et 

 ^surtout quand il fait soleil, dans le but d'év^iter une 

 Itrop grande concentration de chaleur sous le châssis. 

 ;il)v) [iUm, pour protéger les plantes encore tendres 

 il^ontre les rayoas du soleil, on barbouille le vitrage 

 'avec du blanc d'espagne, du vert délayé dans de 

 ll'eau ou même avec la boue ordinaire. 

 i Les arrosements sur la couche chaude doivent être 

 U'épétés iju besoin, et faits avec le plus grand soin, soit 

 |le matin soit à la tombée du jour. 



h Couche tiède— h'i couche tiède se monte de la même 



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