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temps de sécheresse ; car la fi-aîclieur ee conserverti 

 plus facilement à sa rîicine et dans les temps de pluies 

 abondai.tes, et continues, l'eausei-a absorlide plus aisé- 

 ment par le sol. Une terre bien préparée d'avance 

 suppléera beaucoup à la quantité insuffisante de fumier 

 que l'on met dans les fosses ou sillons pour recevoir le 

 plant. Si l'on redoute que les pommes de terre ne se 

 lifitent durant l'année, il vaut mieux ne pas employer 

 troj) de fumier frais dans les sillons ou no pas en 

 employer du tout, si le tei'rain est engraissé d'avance. 

 Quand on se propose d'ensemencer en pommes de terre 

 un teri-ain bien nuiigre, il vaut mieux, dès l'automne, 

 le ]'ecouvrir d'une forte couche de fumier d'é table 

 avant de le labourer, ou môme d'attendre au printemps 

 suivant, pour faire ce labour, après avoir bion hersé 

 le fumier. 



Si Ton met le fumier dans le sillon pour l'y enterrer 

 en même temps que le germe, il faut, dans les terrains 

 humides ou trop frais, placer le germe pardessus le 

 fumier ; dans un sol léger, sec et très calcaire, il faut 

 mettre le germe dans le sillon et le fumier pardessus ; 

 dans le premier cas il est bon de donner un coup de 

 herse en travers des sillons pour enterrer un peu le 

 fumier, avant d'y mettre les germes. 



Dans cette culture en grand de la pomme de terre, 

 il faut, autant que possible, éviter le travail manuel. 

 Les sillons sont préparées à la charrue, et recouverts 

 de la même manière. Une charrue à double versoir ou 

 à deux oreilles, rend d'immenses services dans la cul- 

 ture de ce légume. 



La machine appelée " True's Potato Planting Ma- 

 ching " sert admirablement à celui qui a les moyens 

 de l'acheter. Cette machine coupe les germes, fait 

 les sillons, sème et enterre plus uniformément qu'on 



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