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voisins do coux qui doivent pi'oloni^er une brandie de 

 cdiarpente, et surtout la flù(dio do i'iirbrc; ot cela, 

 d'autant plus quo ces }>our^o()ns sont plus forts, ot que 

 le l)ouri^eoii terminal est plus laible. 



Cliaquo fois que l'on s'aperçoit qu'un bourii;oon ou 

 qu'un l'aineau inoaaco do s'emporter ou de s'alloiiiici- 

 démesurtîmont nu détriment des autres, et s'il n'est ])as 

 ndeessaireà l'aeeroissement de la cbarjiente de l'arhre, 

 on l'arrête au mo^'en de pincements i-éitérés. 



Lo pincement no se fera que graduellement, car eu 

 lo pratiquant trop à la fois sur un arbre, on exposera 

 ce dei'iiior à une latiguo qui ])Ourra lui être fatale. Il 

 faut ne pas enelver les bourgeons trop à l'état herbacé, 

 il vaut mieux attendre que leur base soit ligneuse, 

 surtout si l'on veut ne pas les détruii-e complètement. 



Les autres opérations de la taille que j'ai mention- 

 nées ne seront traitées quo lorsque, ])lus tard, j'ensei- 

 gnerai comment parer aux inconvénients auxquels 

 elles sont destinées à remédier sur chacune des familles 

 d'arbres en particulier. 



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Jeunes arbres. — Soins à leur apporter. — 11 est 

 inutile, dans un ouvrage comme celui-ci, df 'écrire 

 les procédés à suivre })our arriver à ])iôter aux ai-bies 

 fruitiers les diverses formes (]njramidale, en couronne, 

 en espalier, en chandelle, en fuseau, etc., etc.) qu'ils 

 sont susceptibles de revêtir. 



Pour réussir ù, donner une forme convenable ù un 

 un arbre, il est essentiel de maintenir, dans les j);h'- 

 ties intérieures do sa charpente, une vigueur qui tentl 

 sans cesse à s'y atiaiblir. 



Ainsi, règle générale, il faut faii'e en sorte que les 

 b::inches inférieures d'un arbre soient vigoureuses, et 

 qu'il s'y forme, dès le principe, de larges conduits 

 béveux, qui leur feront conseiver leur pi'époiidérance 



