' ' ■'■'^Àl 





CULTUPvE SPECIALE DES AKBPES ET 

 A:iîBlUSSh]AUX FRUCTIFÈRES. 



A part les soins gdntjraux qu'il faut donner aux 

 arbres IViiitiors, pour leur multij>lication. leur Ci/nseï-- 

 vation et leur production, il e>>t e.-<sentiel de eonnkître 

 les variétés les plu» avantai^'ouses et les plus rustiques 

 à cultiver. Il est aussi très important de savoir quel 

 traitement conviiuit à chaque arbi-o ou arhrinseuu 

 fruitier en particulier. C'est ce que je m'etforccrai de 

 faire dans les quelques pages qui suivront. 



LE POMMriIl. 



Le jt;om//u"«/' fournit un nombre considérable d'espèces 

 ou de vai'iélés qui sont j)lus ou moins hâtives, et on 

 désigne en conséquence, les fruits des diverses variété'', 

 sous les noms do 2)ommes d'été, pommes d'automne et de 

 j)0?nmcs d' hiver ou de longue garde. Les pommes varient 

 aussi par la couleur, cjui du blanc ou du jaune citron 

 B'étend jusqu'au vert et au roni;'e le plus foncé. 



Pai'mi les variétés hâtives, ou d'été, on remarque les 

 siuvantes : 



h\ Moisson hâtive {Earhj Harvest), peu productive, 



mais très hâtive. 

 " Astrakan Rouge {Red Astralian). 

 " Fraise de MontiSal {Montréal S(rawberry), va- 

 riété très rustique et très estiinée. 

 " Duchesse d'Oldenbourg {Duchess of Oldemburg). 



